[問題] 在鄉下開的了鬆餅店嗎?
最近想回老家開一家平價的小店,
因為剛好老家在四線道的大馬路旁,
所以唯一的優點是有現成的店面,
但是地點算是鄉下吧~
附近有國小、國中和等校車的高中生,就一般住宅區,
我是想賣多種口味的鬆餅(外帶式的),價位在25~50元
在加幾種飲料,可能咖啡或水果醋吧~可以搭成套餐,
賣的時間是早上6:00~9:00在從下午3:30~7:00。
老家附近賣吃的不多
只有一、兩家飲料店、早餐店、小吃店、鹹酥雞、冰店就這樣
其中鹹酥雞生意還不錯~
鄰居也是有想開店的意願,但是很怕開不起來,
主要也是怕鄉下地方沒有人潮。
我是和我媽合開不請員工,而且也沒店租煩腦,
資金也有了不用貸款,所以我媽覺得可以試看看,
在網拍上也有看到有人在賣冷凍的鬆餅,
其他沒開店的時間或許可以研究做做看。
我媽還有一個想法是做特殊口味的車輪餅~
不過我個人比較愛吃鬆餅XD
我和我媽相同的共識就是不做油膩膩的生意像是炸物或小吃店這種的,
目前的規劃是這樣,還在努力查資料,
希望各位給個意見,補充我的不足~感激
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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