[問題] 地瓜球製作過程!?

看板toberich作者 (wboy)時間13年前 (2010/08/15 18:53), 編輯推噓11(1105)
留言16則, 11人參與, 最新討論串1/1
我想要賣地瓜球~ 地瓜球應該比較少給人加盟吧 我唯一認為真的很好吃的就是中原的地瓜球 外酥內空空 真的很正點 為什麼我壓一壓就會爆開呢 到底哪裡有出問題= = 還是我材料上根本就不對比例 麻煩請有經驗的前輩給我解答....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.139.241

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個人喜歡裡面很飽滿的地瓜球,不喜歡膨脹超大的那種
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Cookclub 應該比較多高手 XD
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中原那家珍的生意很好 但是我覺得普普
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為什麼想要賣地瓜球呢~(抓頭
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個人覺得地瓜球的變化空間還很大....
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中原那間的口感不一 有時好吃有時很XX
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個人覺得戲院前那間普普,橘x工坊對面那間比較好吃
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看大家似乎對那間生意最好的地瓜球意見普普~
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但好奇為啥每次去買都要排隊~因為出瓜時間慢造出熱賣貌?
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戲院對面的生煎包!個人也覺得排的挺莫名其妙的
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生煎包的確也普普..大家以為很有名吧
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覺得普普+1
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可以試試中西合併,地瓜球中間塞卡士達醬~
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可以前往 cookclub 搜尋地瓜球
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之前在成大滿有名的你可以參考看看
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文章代碼(AID): #1CPySS16 (toberich)