[問題] 早餐店免下車服務

看板toberich作者 (記憶..)時間14年前 (2009/11/13 14:09), 編輯推噓2(202)
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各位大大好,我爬了一下文,沒有找到合適的答案 所以,想跟大家請教一下 早餐店若要提供免下車服務,也就是將先做好的漢堡、蛋餅...等, 在騎樓擺盤好後,讓客人免下車帶著走。 但,問題是最近天氣冷,東西很快就會冷掉,怕會影響口感 關於這點,不知道有經驗的前輩能否給予意見和建議。 該如何做好免下車這樣的服務? 感謝各位!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.68.89

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我這邊的是用叫的..然後店員在拿出去給他..
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在還沒拿出去 在店裡面時 是放在有點類似烤箱這樣子的
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保溫箱
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保麗龍箱
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