[心得]二中美德肉絲麵

看板tcssh作者 (葛瑞森)時間15年前 (2010/09/08 12:10), 編輯推噓18(18推 0噓 14→)
留言32則, 14人參與, 最新討論串1/1
看著大家一直在討論回味的肉絲麵 於是我就趁著要離開台中的最後一天騎著餔餔過去吃 地點按照大家po文的地方，不費吹灰之力很快就找到了 我去那邊就叫了一碗肉絲麵+胡椒粉 老闆娘很快就說你是二中的喔 重頭到尾只講一句話就被視破了 哈哈 然後我就外帶回家吃 說實話我覺得味道有九成一樣 像肉絲的口感/洋蔥的滋味/黃麵的感覺 不過還是稍微不太一樣 因為我印象中的肉絲麵 是疙疙的，有點像凝膠的感覺，不是水水的湯 自己有點小失望，可能是我太執著了 以後還是會去捧場，雖然跟記憶中的不太一樣 一碗麵只賣35元算是超級便宜的 整體來說是值得品嘗跟回味的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.118.24 ※ 編輯: awen860836 來自: 114.46.118.24 (09/08 12:14)
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昨天看了樓上學弟的心得又去吃了一次，味道幾乎一樣了XD
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老闆娘說他們的所有材料都跟以前找的廠商一樣
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今天中午有去吃 我想凝膠因為是冷了 下次外帶試看看
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樓上學弟是誰？該不會指我吧...
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樓上大學長^^
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今天吃有遇到穿西裝的二中人
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我等一下要去吃
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早上就去排隊吃麵的，都是比較水的啊。中午稠掉的反而不愛
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店家真的沒辣椒醬嗎QQ?
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我去吃有耶 我以前吃是稠掉的說 水的反而不習慣
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今天有反應要再稠一點！不過我懷疑是因為之前麵都泡很久
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請問假日有開嗎?? 我假日要揪同學去吃XD
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在那邊吃湯就不會水水的 應該是外帶的關係吧
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今天去吃超爽的
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今天去吃+1，感動.. 店家有辣椒醬，可惜味道和以前的不同
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今天又去吃了 基本上跟以前幾乎一樣
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辣椒醬是自己做的 最近有見到以前那個阿姨喔
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想回憶的可以去彭場一下
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我包回家吃，把麵攤平吹電風扇到乾乾的再泡進去吃 更像
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@@樓上專業的喔
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我剛打電話去問，他說一個禮拜7天都開，但是太晚可能會賣完
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好像很棒 下次回去吃!!!
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我去吃過了。感覺醬汁濃稠跟調味比例還差一點
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還有辣椒醬跟以前不太一樣，沒辦法讓麵比較有味@@
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如果原版是100分，美德版我會給80分吧。希望下次去會更好!
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09/12 19:08, , 26F
我對於肉絲麵的濃稠度我也很執著..... 加油@@
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推
09/12 22:41, , 27F
感覺有點不夠稠!辣醬感覺不像之前的了!!在苗栗也可以
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09/12 22:41, , 28F
吃到肉絲麵!!謝謝學長!!就甘心!!!
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推
09/14 16:54, , 29F
我吃到了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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推
09/18 03:21, , 30F
我是覺得醬汁不太濃郁...有點可惜 苗栗怎麼也有啊?!?!
09/18 03:21, 30F
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09/22 23:31, , 31F
好心人順路帶上來的!!
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11/11 07:07, , 32F
果然不是我的問題嘛 我吃完就跟別人說濃郁渡差了一點點
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