Re: [偷可] 今天的晚餐
吃辛拉麵啦
冷冷地天吃辣辣的很棒
我發現我來日本後變得很會吃辣
以前辛拉麵只敢吃白麵,那個辣包是絕對不加的
現在變成 調味粉都下
七味粉 3匙
切片辣椒 1把
花椒 2匙
八角 2顆
月桂葉 2片
枸杞 2匙
米酒 2杓
紹興酒 1杓(最後加)
沙茶醬 1匙(加了很台灣,增加點沙沙感)
剩下的料隨意
板豆腐、蛋、白菜、鴻喜菇、油菜、起司片(加一片很韓)、鮮奶油、
五花肉(建議先燙過去油去雜質)、等等...
整鍋紅紅的也是滿可怕的
但很暖 很適合在這個5度以下的天氣吃
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