Re: [偷可] 法國五大母醬之一的：荷蘭醬

看板talk作者 (365)時間3年前 (2020/09/26 20:42), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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幹 今天做了件白癡的事 這影片調的沙茶炒醬 https://youtu.be/WSbCfaV38fA
我炒完以後 才發現醬還擺在那裡沒放， 難怪吃起來味道那麼淡 ※ 引述《iLeyaSin365 (365)》之銘言 : https://youtu.be/FmvteINpYr4
: 荷蘭醬是美乃滋的其中一種變體，亦為五大法式醬料之一。 維基百科 : 主要成分： 蛋黃， 奶油， 檸檬 : 沒有在 YouTube看過影片但是在書上看過介紹 : 以前有一部漫畫叫做鐵腕神廚 被漫畫催眠後覺得西餐很好吃 但是實際看書覺得準備 西 : 餐主餐的材料好像都很費工夫 : 看到名字 : 有人說好像很好吃 : 做個失敗的沙拉就會有荷蘭醬了啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.138.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/talk/M.1601124133.A.E4D.html
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