Fw: [討論] 小廚娘大賽-ensnare0202(脫殼only)

看板talk作者ensnare0202 (希)時間7年前 (2016/11/24 23:41)推噓11(11推 0噓 3→)

留言14則, 9人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 WomenTalk 看板 #1ODmSday ] 這邊可以再加幾道菜！！！ http://imgur.com/a/Pr7bS 泡菜茄子喔因為本週一定要煮完呀呀呀所以只能想不同口味上了！！！真心覺得煮太多了orz 是的！！來獻醜！！嗨嗨～～女版的大家（招手）小廚娘大賽最後期限是11/30 現在居然只有三篇！！希望大家趕快來參賽喔！！（一個希望有多人參與的拋磚引玉心態）來～不要轉台～我們立刻進入主題吧！！介紹材料跟料理手法 1.低脂豬肉里肌肉http://imgur.com/a/QAgHh 2.先用鹽跟胡椒，醃個5-10分鐘http://imgur.com/a/tpmyw （佐我親愛的貓盤） 3.接著拿著手先拍拍肉們～（記得做菜前要洗手唷） 4.家裡沒有肉鎚，就用刀背吧！！ http://imgur.com/a/uJTde （偷偷展現我很乾淨的瓦斯爐） 5.準備蛋液，中筋麵粉，麵包粉 http://imgur.com/a/MDRkl 這次選用五道手續～！麵粉->蛋->麵粉->蛋->麵包粉 6.因為不想用太多油，就將鍋子傾斜下去油炸http://imgur.com/a/nWZKC 下鍋前，記得用少量麵包粉測試一下油溫是否適當喔！看到他們逼逼波波的時候，就差不多啦！！ 7.是的！下鍋油炸，我無法拍照～時間部分因為我的肉很小喔～又有稍微用刀背拍過～實際油炸時間大概是！90秒左右成品：http://imgur.com/a/8MAE7 有一點點點粉紅色呦最後大概10-15秒～來個大火，將麵包粉炸的上色～跟逼油喔！希望大家可以一起來投稿～～ ==================以下是麵包粉/蛋液/麵包粉應用================== 不太可能因為只炸豬排完就倒掉他們呀！！！昨天買了大蔥！！想到日式炸串都會有蔥呀～於是乎，一個主婦的心態 http://imgur.com/a/iu4Tb 就這樣產生炸大蔥這道菜了 But 人生就是有個BUT 蛋液還是真的有剩呀！！！！只能再來個小小小的玉子燒了ヽ(o’Д`o)ノ http://imgur.com/a/MP6th 佐我的貓貓盤笑）就是一個假借參賽，實際上就做晚餐的過程～小廚娘大賽～我們下次見～（揮手） -- Don't let someone become a priority in your life, when you are just an option in their life . Relationships work best when they are balanced. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.190.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1480001319.A.93C.html

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CHRISTINAYEN

11/24 23:29, , 1^F

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當季當季～～快去買來吃～燉雞湯超好吃

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babycat170

11/24 23:31, , 2^F

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一起來參賽（搭肩）

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MilaShih

11/24 23:35, , 3^F

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來吧！一起炸豬排

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Missnanako

11/24 23:37, , 4^F

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我現在飽到不行呀呀呀 ※ 編輯: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:40:41 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:41:25 ※ 編輯: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:43:37

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rrr518

11/24 23:42, , 5^F

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rrr518

11/24 23:42, , 6^F

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舉手）加上.jpg 是自己跑圖出來嗎？

推

dannyxm3

11/24 23:45, , 7^F