[偷可] 我又沾了陽春水。消失
如題,原本有準備高湯,只是要吃的人沒來。
於是先把泡快一天的湯底煮滾,裡頭有柴魚小魚乾蝦皮蝦皮海帶香菇薑碎米酒醬油。
http://i.imgur.com/5ignunC.jpg
接著過篩濾掉材料丟麵。
在等麵火候到前,我從冰箱拿出了毛豆,麵火候一到便起鍋,轉倒毛豆下去。
http://i.imgur.com/sRpxALT.jpg
最後成品雖然賣相一般,但是滋味十足,我在麵上擠了一點山葵,攪一攪後的香氣逼死人。
毛豆撈起跟高湯渣混合,淋上一把香油跟鹽,過分的酒盜就出現了。
http://i.imgur.com/g6reuei.jpg
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「子華,有時候男人要試著過另一種人生。」
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