[偷可] 蔬菜疊羅漢消失

看板talk作者時間8年前 (2015/08/01 20:12), 8年前編輯推噓9(9推 0噓 0→)
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沒有藏材料，猜猜看幾種？ 除了一種有煮過以外，其他都是洗幹淨水都不過就切。 沾醬隨意，想淋就淋，想拌就拌，今天我是調了蝦醬魚露檸檬汁，剛剛拍完照我對上層灑 了點山葵椒鹽。 接著拿了之前漬著的辣椒醋泡煮黃豆挖了一大勺淋上去，這樣可以拿菜葉包黃豆再沾醬吃 了。 最簡單的食物，只要你敢想像就有無限可能。 這是我在吃過很多奇特搭配後的心得。 坐吃看戲。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.95.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/talk/M.1438431174.A.419.html
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辣椒、蒜頭、薑、洋蔥、青江菜、莧菜、大白菜？ 好辣
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少了薑多了竹筍，我吃很辣XD
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一共108種珍貴食材，50道工序日夜熬煮
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所以我說 醬料呢？
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文裡有提到，走泰越混合風
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※ 編輯: darwin0711 (49.216.95.199), 08/02/2015 00:11:39
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原來最底層那個我看不出來的東東是竹筍啊，沒有薑？
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是的，沒有，因為我竹筍切片又切絲的，蒜片了一個巨大瓣，可能它們兩個片起來像。 ※ 編輯: darwin0711 (49.216.95.199), 08/02/2015 00:30:33
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