[問題] 想整理好我媽媽辛苦拜師來的食譜
各位板大好~
我今天想來請教一個問題,但是我想了很久,不曉得是不是屬於時間管理的部分?
但我實在找不到一個比較接近我想問的問題的版?
如果,我的問題不適合請版主直接刪除,或是可以建議我該去哪個版比較好~謝謝^^
我媽媽在生前跟我爸爸兩個人因為對做菜很有興趣,兩個人跑遍北台灣,都會跟師傅請教
做菜的方式跟技巧。
可是我媽媽在去年時走了,我一直都很想把我媽跟我爸的食譜整理起來,因為隨著時間
過去,很多食譜的字跡都會開始脫落或是變淡(我媽都是用原子筆寫的)
我不想就這樣看著我媽的辛苦這樣慢慢褪色,所以我一點一滴的從家裡翻出來我媽的食譜
然後一個字一個的打進電腦裡存檔,這樣手抄本就可以把它密封起來減少損傷,而整理
出來的電腦檔,也可以做為我們家其他小孩的收藏。
可是在我這樣斷斷續續的整理下來一年(手抄本很多),我面臨到幾個問題:
1.有時在打的過程中會發現好像有重複出現過的菜名,但卻又不是很確定。
2.因為我媽媽都是人家邊做菜邊教我媽媽的,所以大部分過程都會很零散。
有沒有什麼辦法可以讓我在整理我媽媽的食譜可以更有條理?而不是一直打到都不曉得是
不是重複打過?
我希望可以整理成一個有系統性的食譜
(我目前是用WORLD整理)
這樣我也可以不會浪費太多的時間在重新找食譜內容跟名稱,應該也算是希望讓時
間可以好好運用。
希望板友可以跟我建議有哪種方法比較好~
我真的想好好的整理起來我媽媽的食譜
謝謝^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.250.121
※ 編輯: marine318 來自: 60.244.250.121 (09/20 23:52)
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