[問題] 飲食文化相關的研究所
想尋找飲食文化相關的研究所,目前找到的有義大利的慢食大學,以及波士頓的 MLA 學
位。慢食大學課程很吸引人,但不是一般大學也不是全球百大;波士頓大學的這個所則不
知評價如何?
想請教大家對這兩所的評價,以及有其他系所也歡迎推薦給我!謝謝!
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