[1101] 2012.02.06 每日一句
【日中翻譯．1101】2012.02.06 ほぼ日每日一句
１日に1000キロカロリー余分に食べることを、
８週間、続ける実験をしたら、
「１キロくらいしか太らなかった人」と
「７～８キロ太っちゃう人」と、
バラバラの結果が、出てきたんです。
「あまり太らなかった人」は、
立ってる時間がすごく長かった人だったんです。
で、太っちゃった人は、ちょうどその逆。
座ってる時間が、すごく長かった。
——高橋迪雄さんが『人はなぜ、太るのか？』の中で
我們進行了一個讓每個人每天多吃1000卡路里，
並且持續8週的實驗。
結果出現了狀況十分不同的結果：
有「只胖了1公斤左右的人」，
也有「胖了7～8公斤的人」。
「不太發胖的人」，
都是站著的時間非常長的人。
然後，胖了不少的人，則剛好相反。
發胖的人坐著的時間，幾乎都很長。
——高橋迪雄在『人為什麼會發胖？』訪談中所言
※ 譯註：
1.
高橋迪雄（たかはし みちお），1939年生。東京大學名譽教授。曾任味の素（
AJINOMOTO）股份有限公司健康基盤研究所長，目前為同公司之顧問。參與的研究涉及胺
基酸、食物素材等相關領域。
與HOBO的合作除了此訪談外，另外還有2007年連載的「HOBO日刊的睡眠論。（ほぼ日の睡
眠論。）」，當中針對「讓人感到滿足的睡眠（満足のいく眠り）」做了許多有趣的討論
。
2.
實驗中有要求參加者必須維持和平常一樣的作息，不能為了怕胖就故意額外增加運動等。
等到實驗過後，再觀察這些參加者大概有多少時間站著、坐著以及睡覺。
原文：
http://www.1101.com/takahashi_michio/2010-10-14.html
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