[經驗] SOHO崩毀實例
嗯~
想到前一陣子接一通電話頗具規模出版社主編打來的電話
來詢問有沒有時間可以接一本烹飪刊物的攝影
原來是很久以前(半年以上)有丟過提案
大致上價碼是100個主題，每個主題可能3~5張照片(依文內容)
材料費另計
自己搞定場景還有操作示意所需的元素(例如：人)
經過詢問後得知他們的預算是→7000元
最後表示極限是10000元
...........
我只好曉以大義表示攝影器材的成本攤提、工時、準備的時間成本...BRABRARBA
結論就是這樣等於是虧錢幫拍照
與其這樣我不如直接出門去花錢
建議找學校實習合作
也以身為企劃/執行/寫/拍且負責一本小刊物的編輯經驗告知
這預算太誇張
如果我接了就成為沉淪的推手
最近整理檔案找到2007年跟某出版社編輯詢問的內容
----------------------------
一刷約3000本
出版社美編費用不高平均一頁80~150元
編輯如果外包 大約也是一兩萬
攝影費較高
小圖（步驟圖）好像一張幾十元 每道菜大約三~5個步驟圖
大圖一張約600~1000
少頁的食譜約50道菜
一本食譜攝影費大約要十萬上下
(內含每道菜的大小圖、前面的材料介紹、工具介紹)
印刷 校稿
再來就是印刷會校三次色搞
所以 新書通常不賺錢，二版才會開始回本
而且一般出版食譜通常是文編企劃好整個主題 單元 內容 才找廚師
廚師需要提供的只有作法以及做菜
如果想連整本書的編輯/企劃都自己來，就是版稅加上編輯費
-------------------------
回想起來在台灣實在是OOXX~
在腳上寫個慘字也不足以形容啊~~~
話說最後不會版上有人接了這CASE吧!!!!!!!!?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.142.204
→
03/26 00:34, , 1F
03/26 00:34, 1F
→
03/26 00:39, , 2F
03/26 00:39, 2F
→
03/26 01:05, , 3F
03/26 01:05, 3F
推
03/26 01:23, , 4F
03/26 01:23, 4F
→
03/26 01:35, , 5F
03/26 01:35, 5F
推
03/26 02:38, , 6F
03/26 02:38, 6F
推
03/26 02:50, , 7F
03/26 02:50, 7F
→
03/26 03:11, , 8F
03/26 03:11, 8F
推
03/26 08:02, , 9F
03/26 08:02, 9F
→
03/26 08:03, , 10F
03/26 08:03, 10F
推
03/26 09:21, , 11F
03/26 09:21, 11F
→
03/26 09:22, , 12F
03/26 09:22, 12F
→
03/26 12:54, , 13F
03/26 12:54, 13F
推
03/26 13:10, , 14F
03/26 13:10, 14F
推
03/26 15:00, , 15F
03/26 15:00, 15F
→
03/26 17:44, , 16F
03/26 17:44, 16F
推
03/26 18:13, , 17F
03/26 18:13, 17F
→
03/26 18:23, , 18F
03/26 18:23, 18F
→
03/26 18:25, , 19F
03/26 18:25, 19F
推
03/26 22:31, , 20F
03/26 22:31, 20F
→
03/27 00:56, , 21F
03/27 00:56, 21F
→
03/27 00:57, , 22F
03/27 00:57, 22F
→
03/27 00:57, , 23F
03/27 00:57, 23F