[問題] 笨問題請問乾冰保存

看板sinica作者 (夏戀)時間11年前 (2013/05/10 08:39), 編輯推噓4(404)
留言8則, 4人參與, 最新討論串1/1
我知道乾冰常溫狀況下會揮發 昨天買了冰淇淋有附乾冰 因為今天才想把冰拿回家 所以昨天把乾冰一起放冷凍了 請問這樣能讓它揮發慢一點嗎 又 查到說不可以放密閉容器會爆炸 昨晚到現在都沒問題了 應該可以吧-.- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.140.181

05/10 10:36, , 1F
有壓力平衡功能的-80冰箱?
05/10 10:36, 1F

05/10 22:50, , 2F
丟到保存液態氮的杜爾瓶 XD
05/10 22:50, 2F

05/10 23:58, , 3F
to 樓上 1.放不進去 2.放進去也炸了吧
05/10 23:58, 3F

05/12 02:40, , 4F
冰箱就可以了你沒看店家也是從冰櫃拿出來的?
05/12 02:40, 4F

05/13 12:56, , 5F
事實告訴我放冰箱還是會揮發,因為不夠低溫
05/13 12:56, 5F

05/13 12:57, , 6F
如果是在冰淇淋店應該只是放在有保冷效果的桶內
05/13 12:57, 6F

05/13 12:58, , 7F
要維持固體狀態得放入至少-78度以下的"冰箱"
05/13 12:58, 7F

05/13 12:59, , 8F
但還是要謝謝各位的回答^^
05/13 12:59, 8F
文章代碼(AID): #1HZ47RT6 (sinica)