[資訊] 健康小常識-酸性體質

看板share作者sesame21 (TELEPATHY)時間19年前 (2005/08/04 18:26)推噓15(15推 0噓 1→)

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整理自各項網路資料，放在自己個版看，就順便也波上來給大家了^^ 酸性體質和肥胖的關係？雖然酸性體質容易生病，但現在很多人都說酸性體質容易發胖，為什麼會這樣呢？專家解釋，其實酸性體質和肥胖沒有絕對因果關係，但是高油脂、高蛋白等食物攝取過多，容易造成酸性體質，且這些大魚大肉熱量又高，加上偏酸性體質代謝緩慢，在熱量攝取大於消耗的情況下，自然容易變胖囉！偏酸性體質的生理表徵 1.皮膚無光澤；臉上容易長出不明物。 2.香港腳或身上容易長溼疹。 3.稍做運動即感疲勞，上下樓梯會感覺喘氣。 4.一上車便想睡覺。 5.四肢瘦瘦的，但下腹特別突出。 6.步伐緩慢、動作遲緩。 7.常出現便秘、口臭現象。 8.容易發胖。 9.容易淤青。 10.四肢容易冰冷。為什麼會形成酸性體質 1.環境污染及不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。 2.過度攝取酸性食品。 3.生活步調失常會造成酸性體質。 4.情緒過於緊張。 5.動手術之身體的負荷。如何改變酸性體質改變生活習慣不熬夜晚上超過一點不睡覺，毒素會累積增加，而使體質變酸。不吃消夜通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低，且大部分處於休息狀態，因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素，使體質變酸。不要不吃早餐人體在凌晨4：30體溫達到最低點，血循會變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循環變慢，氧氣減少，形成缺氧性燃燒，會使體質變酸。多吃鹼性食物食物的酸鹼性並非由味覺品嚐決定，酸性食物是含有磷、硫、氯元素較多的食物，當食物進入體內後，經過新陳代謝會形成磷酸或硫酸等酸相反地，鹼性食物是含鉀、鈣、鈉等元素較多的食物，體內會形成鹼性物質。所以水果中的檸檬、楊桃吃起來是酸溜溜的，然而它卻是鹼性食物：又如米飯，麵類並無顯著的味覺反應，可是為酸性食物。若以日常食物分類，大部份動物性食物，屬酸性食物。如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質，而蛋白質中磷、硫濃度高故呈酸性。此外，大多數穀類、部份堅果類亦屬於酸性食物。鹼性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。大抵而言，低熱量的植物性食物，幾乎都是鹼性食品。營養學上，水果被視為是「最佳的鹼性食物」，大豆類製品，如豆腐，也是治療過度酸性體質時的極佳選擇。 ※食物酸鹼性例表強酸性蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。中酸性火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉弱酸性白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。弱鹼性紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。中鹼性蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜強鹼性葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.81.6

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MrBoss

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zoppky

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nerissa1031

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