[資訊] 凍豆腐

看板share作者 (蛋)時間20年前 (2005/07/02 00:34), 編輯推噓6(6推 0噓 0→)
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只要買回一般的傳統豆腐，切塊後放進冰箱冷凍， 在冷凍的過程中，豆腐本身的水份會結凍， 等到拿出來烹煮時，結凍的水份便會流失， 剩下豆腐本身，這就是現成的凍豆腐囉！ -- 有推有下(蛋) XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.124.148
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推，麻辣鍋必備~我愛吃
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推推~~~~
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用重物稍微壓住會結得更快
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好神喔 @@
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"凍豆腐"..名字就已透露玄機...
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我也愛吃凍豆腐，一層一層的口感真好!! ^^d
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