[認真] 西斯小食堂
大家好 阿傻的西斯小食堂 開張啦
今天要來介紹兩個男生吃了會非常厲害的材料
韭菜 蚵仔~~|
韭菜含有蛋白質、維生素B、維生素C,還有礦物質鈣和磷。裡面的胡蘿蔔素也有很多,僅
次於胡蘿蔔,比大蒜多。此外,還含有鋅元素。
牡蠣含有大量的鋅,以及豐富蛋白質、鉀、鈉、鈣、鎂、亞鉛等等。
其中鋅是壯陽聖品,各位榨汁機女神要幫男朋友或好炮友好好保養啊。
鑑於韭菜盒子、蚵嗲,太油了 不健康
阿傻教大家做韭菜鮮蚵水餃。
首先將蚵仔川燙,水記得留著,可以當沾皮的水來包水餃。因為蚵仔很容易破,所以等到
要包的時候再加,不一起攪和餡料。
由於蚵仔冷凍之後,很容易煮爛。所以推薦現包現吃,可冷藏不宜太久。
準備材料:韭菜兩大把 水餃皮1~2斤 豬絞肉半斤 青蔥數隻 薑 蛋一顆 調味料
首先將 蔥薑 韭菜 切成末 可用調理機絞碎
記得把多餘的水份弄掉 。
再加入絞肉 蛋 鹽巴 胡椒 用手把他攪拌均勻。
這樣就可以準備包水餃了 因為蚵仔很他媽容易破掉,所以餡料建議不要太貪心 包太多
。
要包之前在擺即可。
如圖
https://i.imgur.com/98YZQwW.jpg
像這樣 再把蚵仔放上去 手是我的 但是餡料是高麗菜。
https://i.imgur.com/9ZF1HyV.jpg
祝吃了硬梆梆 幹砲幹爽爽
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.16.107
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※ 編輯: a38543356 (223.140.16.107), 08/04/2018 04:08:08
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