[創作] 自己動手作-日式親子洨丼
各位Z奶 30cm 大家好久不見囉~~~
上禮拜去日本玩 找到了一點靈感
就讓我們來一起動手做吧
請準備
醬油 米酒 不沾鍋
蛋 蔥洋蔥 剪刀 米
白糖 大白菜 大蒜 水
-----------------正文開始-------------------
第一步
將買回來的雞腿用剪刀小心骨肉分離
http://i.imgur.com/xB5cwVy.jpg
第二步
泡入之前就做好的特調醬汁之中
然後冰入冰箱
(醬汁內容:蒜、米酒、醬油、糖、不明液體)
http://i.imgur.com/lsave7A.jpg
第三步
將一人份的米倒入電鍋炊熟
接著開始切洋蔥與蔥花跟大白菜
http://i.imgur.com/dgnBWVV.jpg
第四步
以一顆真摯的心開始看謎片
擠出我們珍貴的食材
http://i.imgur.com/ZO592cj.jpg
第五步打入雞蛋充分攪拌後備用
http://i.imgur.com/gOQKzzp.jpg
第六步
熱一油鍋 將醃製的無骨雞腿肉放入鍋中
(記得將醬汁加入味道更好)
煎至有點焦後用剪刀將其剪成小塊翻炒
炒約3分鍾左右起鍋備用
http://i.imgur.com/bTay6Je.jpg
第七步
再熱一油鍋 放入洋蔥翻炒直到變色
再放入大白菜一起炒約1分鐘後
加入特調蛋液並加入醬油與水(1:1)
接著放入雞腿肉
再小火煮一分半鐘後起鍋
http://i.imgur.com/MAxTLvT.jpg
第八步
將熱騰騰的飯盛入碗中
將第七步成品淋上飯後
加上蔥花就完成囉
http://i.imgur.com/gCJogKq.jpg
軟嫩的雞肉搭配著淡淡洨味的蛋
熱騰騰的白飯
再來一杯啤酒
我要來享受我的晚飯了
快跟洨當家一起做吧
和另一半一起做可以增進感情哦^^
P.S我又要開放點餐囉
快來說說你想要我做什麼吧
1.自己動手做-洨味烤布蕾 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1443280994.A.27D.html
2.自己動手作-洨醬義大利麵佐干貝 https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1443530233.A.270.
html
3.自己動手做-奶皮洨味鮮蝦鍋貼
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1443841123.A.B7C.html
4.自己動手做-重乳酪洨味蛋糕
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1448724474.A.DC4.html
5.自己動手作-泰式月亮洨蝦餅
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1449292645.A.3EE.html
6.自己動手做-牛肉馬鈴薯洨味烘餅
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1449907415.A.1D4.html
7.自己動手做-珍珠洨味烏龍鮮奶茶(鄉民點餐1) https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.145050
2902.A.72C.html
8.自己動手做-洨味檸檬塔
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1454075513.A.8DD.html
9.自己動手做-洨籠湯包
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1463732838.A.087.html
10.自己動手作-牛肉黃金炒洨飯
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1471601040.A.DFE.html
11.自己動手作-日式親子洨丼
https://www.ptt.cc/bbs/sex/M.1487933490.A.F18.html
慢慢毀滅大家的美食,是我的快樂
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