[創作] 自己動手做-重乳酪洨味蛋糕
大家好
敝人之前太忙了所以沒有新的作品
今天趁著假日有空
再來做個重乳酪吧
需要材料
平底鍋 無鹽奶油 洨 消化餅 碗
蛋 糖 蜂蜜 攪拌器
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步驟一
使用A片加上手部運動得到洨
(忘記拿鍋子裝 只好用碗)
http://i.imgur.com/CVt8ekA.jpg
步驟二
準備消化餅，並將消化餅磨成粉狀，並裝入袋中，接著放入20g奶油使其充分與餅末混合
，再放入平底鍋壓平，冰如冰箱備用
http://i.imgur.com/KJNVZmR.jpg
步驟三
將奶油切約(200g)放入小鍋之中，並將三顆蛋打入，並加入準備好的洨後，加入約10g的
糖與一匙蜂蜜，並用攪拌器打到發
(一開始打很難打發，可以先煮一鍋熱水，把整個鍋子放進熱水裡面打就可以很快速的打
發它)
http://i.imgur.com/oRgaEyX.jpg
步驟四
打至發後，從冰箱取出備用之平底鍋，並將打發之蛋液放入平地鍋中鋪平
http://i.imgur.com/zAtf7A7.jpg
步驟五
放入烤箱烤約1小時，烤盤上最好加入水才不會烤焦，烤完後放至冷卻後再拿出，就可以
享用啦
http://i.imgur.com/fBhywF3.jpg
酥脆的消化餅配上濃濃乳酪加上洨
真是好吃 這麼簡單還不跟著一起做嗎^^
這次在烤的時候不小心睡著了
結果烤焦了一點
不過只要把上層的烤焦部分撕掉
裡面還是很美麗的～
祝大家有個愉快的夜晚^^
慢慢毀滅大家的美食是我的快樂～
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恭喜搶到頭香
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勇敢的孩子
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食物…不要懷疑…是食物……
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嗨^^
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沒錯～
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有啦 但是一個人要拍照邊倒很難拍耶
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噓
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推
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我又來啦～～
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加油 但是要加入洨還是先跟女友說一下XD
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是蠻好吃的啊
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你專業 其實我是後來才打 但是這樣寫比較順XD
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有變態XD
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真假……
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大家都這樣做阿 我也疑惑為何沒起司但是吃起來很像起司 哈哈哈
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還有 258 則推文
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對啊 不然？
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絕對不是林鳳營
噓
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想吃還噓QQ
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您別開玩笑了～
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對啊 很好吃哦
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多謝捧場
噓
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這也是我的樂趣^^
噓
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您真內行
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西斯美食版
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感謝您的支持^^
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※ 編輯: a27788987 (1.160.30.117), 12/02/2015 00:22:26
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你 就是你 ~
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有啊 前面有一篇是這個喔^^
※ 編輯: a27788987 (114.136.165.114), 12/02/2015 12:12:38
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噓
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