看板 [ regimen ]
討論串[疑問] 滷味是不是不好?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [疑問] 滷味是不是不好?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者bnmce (在書堆中打滾)時間21年前 (2005/04/29 16:01), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
可以試試用中藥包滷的魯味. 吃的安心又健康. 提供給大家. １．材料：(藥材可以去中藥店買). 甘草 ２片、八角 ３粒、 沙薑 １錢、 廣皮 １錢、丁香 １錢、草果 ２顆. 木香 １錢、桂子 １錢、 桂枝 ２錢、 胡椒粒 ２錢. ２．調味：. 醬油 １杯、米酒 １杯、 冰糖 １大匙、 麻油 １大匙.
(還有1個字)
#1
Re: [疑問] 滷味是不是不好?
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者Irence (堅持自己的理想)時間21年前 (2005/04/29 15:32), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
滷味為何是一種不好的食物，我舉出以下幾點供您參考. 1.魯味鹽分往往過多. 魯味的湯，基本上是高鹽分的，所以料放下去滷，即使你不喝湯，. 料還是吸收了許多鹽分。至於其醬汁之鹹更是眾所皆知。. 2.滷味沒什麼營養. 一般來說，會拿去滷的東西不過是豆乾、一些青菜，. 基本上吃久了，很容易營養不良。. 3
(還有245個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁