[轉貼] 南瓜及豆漿--預防退化性膝關節炎秘方
聽說南瓜還可以預防攝護腺癌﹐ 不知道是不是真的。
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南瓜及豆漿--預防退化性膝關節炎秘方
預防退化性膝關節炎秘方:一人份
1. 取豆漿一碗及南瓜一碗(南瓜將外皮洗淨連皮帶子切成小塊)。
2. 將各一碗南瓜及豆漿倒進鍋子或大碗公內,放入電鍋,
外鍋放八分滿量杯的水,按下開關蒸煮。
3. 煮好後當早餐吃,還滿好吃喔!
要持續天天吃,可預防退化性膝關節炎、五十肩、肌腱炎等。
4. 如已經有嚴重退化性膝關節炎者,在晚上九點再吃一次,持續吃三個月就有明顯好轉。
5. 此秘方係出國旅遊時七十歲陳太太告知,她十年前發生退化性膝關節炎,
到各大醫院求醫並打玻尿酸無效!
醫生建議做人工關節時,朋友告知此秘方而開始持續吃三個月後慢慢好轉,
現已可到處旅遊。
南瓜營養相當豐富,含有多種維生素及礦物質,
據醫學研究南瓜能促進人體胰島素的分泌,
增強肝腎細胞的再生能力,可以有效地防治糖尿病和高血壓。
而且南瓜中含有一種能分解致癌物亞硝胺的酵素,可以消除亞硝胺的致癌作用,
減少消化系統癌症的發生率。
而南瓜的相關食譜有南瓜子、南瓜濃湯、南瓜歐風咖哩、南瓜米粉等等。
中醫認為南瓜味甘、性溫,無毒,具有補中益氣,消炎止痛和解毒殺蟲之功效,
民間把南瓜比喻成素火腿,因為南瓜中所含的一些成分可以中和食物中的農藥
及亞硝酸鹽等有害物質,而且南瓜中所含的瓜氨酸
可以驅除寄生蟲,所以南瓜開發了很多種的保健療效食品。
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