[新聞] 春天蓄陽氣 護肝調味清淡
【聯合報╱徐佳吟／台北長庚醫院中醫內兒科主治醫師】 2012.03.13 02:43 am
經過了寒冷的冬天，天氣漸漸暖和，萬物復甦，所謂一年之計在於春，養生計畫也應當從
春天開始。春天，草木動物開始生長，人身的陽氣也是生長的最佳時間。
中國古代的經典醫書《黃帝內經》提到：春傷于風，夏生飧泄。
春天在五行中屬木主風，為肝氣生、陽氣生發的季節，如果春天多受了風，到了夏天，就
容易產生腹瀉的問題，甚至因身體陽氣的發生不足，到了秋冬產生特別怕冷、容易感冒的
問題。
對於年紀較大的長輩及容易手腳冰冷的年輕女性，冬天因天氣寒冷，常有手足冰冷，畏寒
等症狀，春季正是好好培養陽氣的最佳時機，另外正在生長發育的小孩，在春天如陽氣生
發得宜，在夏天有可能身高發展較好，春季養生正是最好時機。
春季養生應如何進行呢？冬季多裹的厚重衣物可稍微減少，多進行戶外活動接觸陽光，但
要注意保暖避寒，避免受風，身體體質較為虛寒的民眾，可多進行一些活動強度輕中等的
活動，如散步、騎腳踏車等使身體微微發熱，另外飲食要注意避免冰涼的食物或飲料。
春季在五臟中主肝，趁著春天陽氣生發，有肝臟疾病的民眾可趁春天養肝，食物上可多食
用韭菜、蔥、山藥等食材，搭配蔬菜或高蛋白的食物，調味上宜清淡以培養生發的胃氣，
應避免過辣或過度刺激的食物。另外也可用天麻、枸杞、菊花、玫瑰花等入肝經的中藥泡
茶飲或入菜做藥膳。
新聞來源:http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/6957191.shtml
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