[發問] omega-3 其實不該由魚油、海豹油攝取?

看板regimen作者 (唔~~~)時間13年前 (2011/01/05 21:16), 編輯推噓2(207)
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※ [本文轉錄自 allergy 看板 #1D96pr3G ] 作者: ssscuut (唔~~~) 看板: allergy 標題: [發問] omega-3 其實不該由魚油、海豹油攝取? 時間: Wed Jan 5 21:06:58 2011 本版有過敏的人 也許多多少少都會注意到omega-3對過敏的影響 有人吃魚油海豹油 有人喝亞麻仁油 現在普遍接收到的資訊為"人如果吃下植物性的Omega-3(亞麻酸ALA),必須將Omega-3 代謝成DHA、EPA之後,才能被人體利用。 吃魚油海豹油則較直接。" 但我看到不同的說法 http://ndrwang.blogspot.com/2010/11/epa-dha.html (王群光自然診所) 裡面第四點、第五點提到的觀點則持相反看法 (請版友直接點進網址看) 看似很有說服力 但我又不是很懂 到底哪種說法才正確 有版友能給予指教嗎? <(_ _)>謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.131.14 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.131.14

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魚油有重金屬污染之虞,有材料人體可自行
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成,所以吃亞麻仁油就可。芥花油也可。
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但網址內的說法是 人體根本不需要也沒有能力合成EPA、DHA C18 ALA omega-3可直接代謝成具生物活性物質,直接被利用~~~ ※ 編輯: ssscuut 來自: 123.194.168.2 (01/09 09:59)

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那是因為亞麻油含ALA經過人體內的酵素轉化
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為EPA-->DHA-->PGE3(前列腺素)
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但是有人體內缺乏轉化ALA的酵素
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所以吃亞麻仁油沒什麼效果 必須直接攝取
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魚油中的DHA與EPA 這樣會有效率的多
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所以是否可經由亞麻油來獲得EPA要看體內是
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是否有這種酵素 沒有的話 就是命了~~
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