[疑問] 每天吃魚

看板regimen作者 (′‧ω‧‵ )時間15年前 (2010/09/06 19:44), 編輯推噓0(009)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/1
恩... 因為原PO大學,獨自租房子住 而且離菜市場很近 所以除了隨興買一些蔬菜水果之外 幾乎天天都買魚清蒸吃... 請問天天吃魚肉,會有膽固醇過高或是其他問題嗎? 另外,我會不會營養不良= = 需要額外補充些什麼呢? 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.66.43

09/06 22:52, , 1F
有項調查顯示有90%的魚有含重金屬汙染
09/06 22:52, 1F

09/06 22:52, , 2F
至於數據有沒有那麼多,我真的不太確定
09/06 22:52, 2F

09/06 22:55, , 3F
但只要是炸、煎、烤就容易產生自由基
09/06 22:55, 3F

09/06 22:56, , 4F
所以蒸、煮、燙是最好最健康的烹調方式
09/06 22:56, 4F

09/06 23:57, , 5F
如果天天青菜水果,也不大油大鹹,天天
09/06 23:57, 5F

09/06 23:57, , 6F
清蒸魚應該也不大會出現什麼問題。
09/06 23:57, 6F

09/06 23:58, , 7F
更正,如果天天蔬菜水果“份量足夠”。
09/06 23:58, 7F

09/07 07:58, , 8F
謝謝!
09/07 07:58, 8F
感謝mimi90337板友推薦 董氏基金會的營養教育資訊網 http://0rz.tw/cd4DI 還有行政院衛生署 食品分量代換表 http://0rz.tw/BNdCu 膽固醇含量表 http://0rz.tw/xtydr 另外 wimming0928板友推薦 『預防醫學』的健康保健講座 有興趣的人可以詢問看看喔! ※ 編輯: b0921 來自: 125.224.72.120 (09/11 11:05)

10/13 16:40, , 9F
多吃小魚,不要吃大型魚類
10/13 16:40, 9F
文章代碼(AID): #1CXDG0wo (regimen)