[疑問] 淮山/山藥的皮可以吃嗎？

看板regimen作者westwing (吹雪)時間16年前 (2009/11/24 11:32)推噓0(0推 0噓 0→)

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請問像日本山藥皮很薄的那種可以不削皮直接水煮來吃嗎？因為一樣是根莖類地瓜不削皮吃營養價值高不知道山藥是不是也是這樣呢？謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.30.62

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