[疑問] 活菌發酵乳

看板regimen作者 (蘋)時間17年前 (2006/12/17 19:46), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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我想問的是: 怎樣才能知道店家賣的發酵乳是有很多活菌的呢? 夏天時常有人在賣養樂多冰沙. 但活菌在0度c時還能活嗎? 另外常常在500cc飲料店看到調味的酸性飲品 也都號稱是多多或是發酵乳 但那裡面真的有活菌有益人體嗎? 還是只是酸甜的熱量而已呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.143.244
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只有熱量而已...養樂多也是...
12/17 20:01, 1F
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有些發酵乳是死菌 文獻上死菌對免疫也
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是有幫助刺激的效果
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