[分享]"油"事件-豬為何要額外補充油脂
我用網路查了為何要在豬豬的飲食中特別添加脂肪的原因
以下是我稍作整理的超精簡版重點:
1.避免體脂肪異常的黃豬或軟脂豬降低豬肉商品價格:
(1)豬雞的體脂肪會因為外在提供的油脂就產生簡單的變化,屬異脂肪
牛羊等的體脂肪不會因為外在提供的油脂就產生簡單的變化,屬同脂肪
(2)目前脂肪比率對兔兔生長的影響上尚沒有統一的結論
但已知兔兔的新陳代謝必須在低脂肪的情況下才能正常運作
2.脂肪對母豬和哺乳仔豬皆有利:
(1)飼餵油脂可以增加仔豬出生前肝醣的貯存
而仔豬生命之最初數小時,是以肝醣作為能量代謝的特別重要來源
(2)供給哺乳母豬與仔豬的維持體溫所需要的能量
(3)提高離乳仔豬存活率
(4)減少哺乳期母豬的失重有利日縮短日後達再發情排卵時間
資料來源:飼料營養雜誌(56~61)-陳厚基譯.八八年四期
飼料營養雜誌(3~16)-鄭清森譯.九一年一期
飼料營養雜誌(87~98)─鄭清森譯.九三年第六期
(想知道詳細研究可以網路搜尋這三篇文章參考)
因此刻意在飲食中添加脂肪的確對豬豬有利
但是這真的是一隻健康的幼兔或成兔所需要的嗎???!!!
即使是病兔 懷孕哺乳母兔 仔兔,他們真的最需要的是油脂嗎???!!!
我想答案了然於各位兔奴內心~
未完待續~
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