[分享] 親手做蔬菜乾
有一天
發現了小女兒偷吃家中媽媽煮飯用的蔬菜乾後
(我家人太疼她了...都放她在家中亂跑...她沒有籠子只有狗用沙發床= ="")
就決定幫它做一些蔬菜乾給她吃
(買網拍的有點點給它小貴...加上現在蔬菜很便宜自己做又很衛生)
剛開始我是做高麗菜乾
利用星期六不用上課的時間...一大早殺到菜市場當個歐巴桑
終於"只買"了三顆高麗菜
(買三顆是因為三顆50元~^^")
回家開始先把第一二三層的外葉拔掉
因外葉會殘留農藥
但我還是有點點的給它不放心
所以先裝滿一大桶水
開始拔葉丟進桶子裡一片一片洗(第一次有加鹽)
後來用自來水一片一片沖洗(怕太浪費水又很龜毛的我..."")<===水流量用小一點
終於洗完了...(擦汗)
拿起ㄚ嬤專用的竹簍...
開始撕一小片一小片撲放著(不要用太小片~因曬完會縮小蠻多的)
我曬了大概二天(我家在南部~太陽很酷~)
等到收成那天~
我媽用很懷疑的語氣問我能吃嗎
~(我家女兒太挑了..怕對那種沒啥口味的東西沒興趣)~
我抱著一個當媽媽的心情把高麗菜乾放在碗裡
興奮的是............我家女兒很賞臉耶 ＊︿^(+++++++++++++++)^︿＊
她活了快四年了~第一次讓我那麼感動~~哈哈哈~
後來我又做了一堆兔子能吃的蔬菜~可以混合吃唷~降也比較不會膩
只是竹簍要大一點...多一點而已....= =""...
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