[素友] 徵友—徵求線上烘焙同好
更新：已成立line群組，歡迎站內信加入唷。
大家好！
想了好久
還是決定上來徵看看有沒有人跟我一樣是自學素食烘焙的同好
剛開始是受到烘焙節目影響
入坑也兩年多了
自己烘焙是無奶無蛋的食譜為主
有加入一些烘焙社團
但是基本上是無蛋不歡啊
純素烘焙的學問跟有奶蛋的簡直是天壤之別，有嘗試過的版友應該知道
所以，我想在這徵求純素烘焙同好
可以開社團或是社群
交流發現的優質食譜、或是失敗經驗
或是一起嘗試各種不同的純素食譜、不同的新知之類，總之就是一起討論一起玩烘焙啦！
我想應該不是很好徵
但文章就放著、沒有期限（除非我退坑）
我希望是真的本身有在烘焙、對這個領域很有興趣
一個月至少開爐個一兩次以上的人
不要是潛水不發言型，這樣很令人傷心啊！
推薦一下我嘗試過，還不錯的資訊
1.曹思蓓 《純植物烘焙》
步驟很詳細，安安份份照做成功率都蠻高，而且美味！只是有的真的好麻煩啊，可以理解為何綠帶烘焙的甜點那麼貴。
2.a greener soul素食烘焙美學
香港情侶經營的頻道，每週上新食譜，很佛心，留言也都會回應，頻道非常用心！（不過我也是有失敗幾次）
如果有想要入坑，建議以華人的頻道或食譜開始試試看。日本也有很多純素食譜，但是我自己嘗試失敗率也是不容小覷......
以下分享幾張我的烘焙實驗結果
希望能吸引同好一起討論啊啊啊！（同好難覓）
有興趣請站內信我，拜託拜託。
https://i.imgur.com/RmVWPaW.jpg
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推
04/21 11:55,
2年前
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謝謝唷！相信一定有很多跟我一樣埋頭努力的人
推
04/21 12:17,
2年前
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現在只有群組啦，還在閒聊階段
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04/21 18:41,
2年前
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希望有更多人一起探討
※ 編輯: zhouzhu (1.200.249.195 臺灣), 04/22/2022 10:13:18
※ 編輯: zhouzhu (1.200.249.195 臺灣), 04/22/2022 23:08:12