[分享] 全家素食麻花拌麵-蛋素
這個麻花拌麵是蛋素的
http://i.imgur.com/jDkeQUt.jpg
醬汁有另外用一個小塑膠盒裝著
http://i.imgur.com/CuAas8a.jpg
剛加熱完就能聞到陣陣的椒麻香
內容物除了醬汁和麵還有豆包、青江菜、榨菜、素肉絲和花生米
http://i.imgur.com/GxXsvio.jpg
麻醬的部分記得要和醬汁一起拌均勻
麵體還滿有嚼勁的,不會軟軟爛爛
豆包口感也不會太乾
http://i.imgur.com/2aqBgex.jpg
另外我覺得很棒的地方是:
它的椒麻香味很足,但不會吃到花椒籽那種沙沙的顆粒感,整體拌了醬汁後也不會太乾
如果能再多一點點辛辣味道會更下飯
熱量721有點高,不過蛋白質有32克,碳水化合物則是71.8克,比例上還算OK
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.28.74 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1626628027.A.C1E.html
推
07/19 06:32,
2年前
, 1F
07/19 06:32, 1F
推
07/19 08:33,
2年前
, 2F
07/19 08:33, 2F
推
07/19 13:36,
2年前
, 3F
07/19 13:36, 3F
推
07/20 02:09,
2年前
, 4F
07/20 02:09, 4F
推
07/20 19:44,
2年前
, 5F
07/20 19:44, 5F
推
07/21 08:14,
2年前
, 6F
07/21 08:14, 6F
→
07/21 11:35,
2年前
, 7F
07/21 11:35, 7F
→
07/22 16:34,
2年前
, 8F
07/22 16:34, 8F