[問題] 飲食-適合下班後快速料理的素食

看板love-vegetal作者 (如實安住)時間4年前 (2020/04/17 15:09), 編輯推噓7(7推 0噓 12→)
留言19則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
最近我妹因為外婆往生，決定開始吃素 （他跟外婆感情超好，我們家都吃素了，之前只差我妹一個 　外婆的往生，給他很多感觸，所以她就決定吃素了！） 但因為他是二寶媽，又還在上班（小孩分別是4歲 2歲) 下班後要料理出....小孩和先生都能接受的素食，實在是一大挑戰！ 當然我這些已經吃素的家人，有給他很多建議 他也已經逛過里仁，素易，素日子這些平台 但還是想來問看看大家，是否有什麼秘招　 讓一個媽媽在下班後，能快速調理出一桌菜 譬如有什麼調理包、百搭的沾醬、素肉燥，或快煮麵、水餃等等 歡迎提供給我，我會非常感謝！ 我相信對很多不想外食的朋友來說，這樣的資訊也是很有幫助！ 不知道這樣算不算問了大哉問 感謝大家　　:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.24.151.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1587107385.A.CD9.html
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谷統乾拌麵好吃 +青菜 10分鐘內搞定！搭配香菇拌醬：里
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仁(聽說很好吃、康健生機香菇拌醬
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好義式番茄肉醬>>義大利麵 pizza 熱狗堡 夾麵包饅頭
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燉飯 焗飯麵...用法很多啦自己變化
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“Peace And Yummy” youtube頻道找靈感也不錯
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04/17 20:47, 4年前 , 6F
咖哩、麻婆豆腐、一些素排豆製品、炸物、涼拌等
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先把青菜備好，如南瓜、椒類、青花白花菜、西芹及蕃茄菇
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類等，回家可用義麵醬或素燥醬等煮湯或一鍋完成料理，如
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義大利麵或加豆腐煮，也可煮好湯後加麵條，或買鹹的沖泡
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包煮成湯~我冷凍庫會備冷凍炒飯，也可煮成粥~個人覺得煮
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葷食還要處理肉類更麻煩哈哈
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這家很好吃 https://www.meetsuu.com/
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04/18 11:24, 4年前 , 13F
有空先燉一鍋蕃茄糊，要吃的時候舖在土司上，再放一片起司
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進烤箱烤完變批薩
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推禪風茶樓的罐頭炸醬、麻油薑泥，還有菇王的香椿肉
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燥醬、沙茶醬，滷或炒加一點醬就是新滋味了，拿來拌
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麵也方便。每次返台必買
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04/18 20:09, 4年前 , 18F
我也推麻油薑泥 拌麵或菇類都好吃 蔬菜也可以加
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04/21 09:43, 4年前 , 19F
謝謝大家的回應 好棒喔!!!
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