[閒聊] 大家覺得葷名素食應強制標示「素食」嗎?
如題
看前一篇討論的很熱烈,突然想到這個問題。
我是一般飲食者,偶爾也會吃素食產品。
市面上的素食店標示餐點名稱方法很多
有的會老實寫「素牛肉麵 素豬肉串」
有的會刻意用錯別字「G肉串」、「雞若串」
有些素食店會則是直接用葷名,
菜單標示牛肉XX、豬肉XX、羊肉XX,但實際上賣的是素肉。
之前就遇過一次,是一間賣飯捲的攤販,
菜單上只寫豬肉飯捲牛肉飯捲羊肉飯捲等等,只有外面掛著一個「素」字圓形招牌
我沒注意到那個招牌就點餐,
餐點做好後一口咬下去才發現是素肉,有種被騙的感覺。
目前素食標示(全素、五辛素、蛋奶素等)已經有法律相關規定了,
大家覺得葷名素食應該要立法規定必須在品名加上「素食」相關標示嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.164.153 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1583380615.A.0C8.html
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一般人看到「牛肉飯捲」,不可能會去問那是不是素食吧
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那間飯捲還滿難吃的XD
台灣的素食店大多服務宗教素食者為主,所以即使味道略差也還是經營的下去,
不過也是有好吃又平價的素食店
以前很喜歡吃中部連鎖店「天慈素食」的炒麵和竹筍湯。
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我也贊成葷食取素名要標示
比如說花素蒸餃(葷)、涼拌素雞(葷)這樣
這點法律已經有規定了
https://consumer.fda.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeID=240&id=3197
※ 編輯: medama (180.217.164.153 臺灣), 03/05/2020 19:10:57
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