[食譜] 素食豬血糕
[食譜] 蛋素-素食豬血糕(紫菜糕)
https://icook.tw/recipes/234435
從多年前開始吃素後,就沒再吃米血一類的食物了,
今年過年偶然發現喜美超市有在賣紫菜糕,外型很像米血,
剛好家裡種了很多香菜,就拿來一起搭配嘗試,
兩者相加意外的十分對味,感覺與葷食米血料理相似
很適合來引導剛吃素的人口感與味覺
料理方式:
內人主要是以紫菜糕,香菜,麻油,香油為主,
其他配料可以依照個人喜好加入,或是參考連結的食譜
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