[食記] 台北公館 速肚與雞情+素食臭豆腐

看板love-vegetal作者 (Thank U ♥My Luv)時間5年前 (2018/09/03 22:28), 編輯推噓9(9020)
留言29則, 12人參與, 5年前最新討論串1/1
大家吃過公館夜市的速肚與雞情嗎? 前幾天看了夠維根跟找蔬食的影片, 今天嘴饞就衝了趟公館夜市, 吃了素食臭豆腐, 另買了素食鹹酥雞回家享用, 本來滿心期待的, 結果剛拿到一袋,就聞到撲鼻油耗味, 越吃那味道越濃, 都壓過食材味道了,越聞越...反胃, 素食臭豆腐還好一點, 不過味道也普通,幾乎沒臭味呀... 之前去豆腐尼亞吃的炸物拼盤好吃太多了! 速肚與雞情就..不要相見更不要懷念吧! (晚點補圖) ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.20.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1535984882.A.CEE.html

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素料,紫菜糕,地瓜條 https://i.imgur.com/3VQywpw.jp
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g
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速度與雞情不推+1,除了大火快速炸,導致食材都苦,即
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使現吃,仍然感到很油,吃完的心得是,這樣的炸法,客
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人會鍋率不高,也不能持續長久
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更正:是速肚與雞情
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臭豆腐已經換人經營了 找蔬食介紹的原老闆做的非常好吃
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拿豆腐尼亞來比?黑人問號!要比也拿價位差不多的吧
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平常偶爾也會買葷食鹹酥雞攤素的東西,還沒吃過有油耗味
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的,這次真的被速肚嚇到...豆腐尼亞不會有那種恐怖味,
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代表那不是炸素料造成的氣味...另外這家根本就很貴...@
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@
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不推速度與激情,撇開態度不談,價貴物不美,雖然經營素食
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不容易,但拜託貴的有理好吃我都會買單,但這家店沒下次了
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我覺得那家臭豆腐很讚耶
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我也不愛速肚與雞情
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公館素食鹹酥雞有更好的選擇
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想請問樓上,公館除了速肚與雞情外,還有哪間素食鹹酥
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雞嗎?
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另個素食鹹酥雞就在隔壁條巷子,跟臭豆腐同一條
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謝謝樓上,改天去吃吃看
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另一家滿久了 很喜歡 但是都沒有推陳出新的菜色 有點
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失望
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09/13 22:21, 5年前 , 27F
但是素鹽酥雞必點 味道調得很好
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臭豆腐換老闆超明顯變不好吃...本來是最愛的現在應該
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不會回去了
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