Fw: [新聞] 吃素較健康？研究：糖尿病發生率降半

看板love-vegetal作者lockgolden (鎖金)時間6年前 (2018/06/20 16:10)推噓3(3推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1RAVGGbb ] 作者: smile15 (臻芳) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 吃素較健康？研究：糖尿病發生率降半時間: Wed Jun 20 14:28:29 2018 吃素較健康？研究：糖尿病發生率降半生活中心／綜合報導國人患病率越來越高，究竟吃素食還是葷食比較健康，一直是個爭議話題。大林慈濟醫院對6000名民眾進行10年以上的追蹤研究，發現由葷食轉為素食能降低糖尿病發生率50％，也能減少膽結石、脂肪肝等疾病，不僅能讓自己更長壽，也能讓地球環境更健康。根據《蘋果日報》報導，大林慈濟醫院副院長林名男與慈濟醫療志業執行長林俊龍，從20 05年就向國民健康署申請「飲食與健康」的研究計畫，還因此發展出全球第三大的「素食世代研究資料庫」。林名男表示，研究計畫內的6008名民眾同質性高，平均年齡53歲、不抽菸、生活作息相近，較大的差別在於葷、素食攝取。而這些人3年後再度回院進行全身健康檢查時，由葷轉素和持續素食者的糖尿病發生率降低33％至50％，膽結石、脂肪肝等疾病的發生率也都減少。除此，研究計畫同時再與健保資料庫比對，發現素食研究對象的健保花費比起葷食也都較少，因此認定攝取素食對人體有一定益處，而地球環境也能更健康。（整理：實習編輯李艾庭） https://tinyurl.com/yc2j7bgg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.228.88.104 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1529476112.A.965.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lockgolden (36.236.96.84), 06/20/2018 16:10:11 ※ 編輯: lockgolden (36.236.96.84), 06/20/2018 16:13:22

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luismars

06/20 18:10, 6年前 , 1^F

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luismars

06/20 18:13, 6年前 , 2^F

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lf2zxc369247

06/21 00:09, 6年前 , 3^F

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