[問題] 烘焙用純素巧克力

看板love-vegetal作者 (ED)時間6年前 (2018/01/19 06:41), 編輯推噓3(3推 0噓 5→)
留言8則, 5人參與, 6年前最新討論串1/1
想請問有哪種烘焙用巧克力是純素的? 聽說有些巧克力會加牛奶或蛋黃 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.127.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1516315292.A.9CE.html
推
01/19 09:12, 6年前 , 1F
巧克力會加蛋黃？！
01/19 09:12, 1F
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01/19 09:12, 6年前 , 2F
你去焙材行找調溫巧克力，基本上都是vegan的
01/19 09:12, 2F
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01/19 09:13, 6年前 , 3F
鈕釦型或磚的都很好用，看個人選擇
01/19 09:13, 3F
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01/20 21:19, 6年前 , 4F
好喔~ 謝謝
01/20 21:19, 4F
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01/29 22:46, 6年前 , 5F
烘培用的巧克力只會加牛奶，不會加蛋黃
01/29 22:46, 5F
推
01/31 17:27, 6年前 , 6F
頂好有賣100%的可可粉，只差沒標示Vegan。
01/31 17:27, 6F
推
02/22 07:18, 6年前 , 7F
家樂福有一種進口的 64% 烘培用巧克力，看成分是純素的。52%
02/22 07:18, 7F
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02/22 07:19, 6年前 , 8F
的不是。馥聚有代理公平貿易烘培用可可粉。(品質很好)
02/22 07:19, 8F
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