[情報] 特價玉米片

看板love-vegetal作者 (夏天樹)時間7年前 (2017/06/20 00:00), 7年前編輯推噓5(503)
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偶然看到美廉社有一款玉米片在特價,兩包25, 細看,是全素的! 買回來吃,粉好吃!(我這人長了很幸福的嘴,吃啥都好吃) 總之,喜歡吃玉米片的人可以試試看。兩包25很便宜啊~(←這才是重點吧?orz) 比7-11那個一包69的便宜多了! 封面:樂滋味玉米片(印尼) http://imgur.com/pTx92uF
成分: http://imgur.com/AKHf5Nd
就是玉米、鹽、味素、色素這樣,算成分很單純的食物(比起其他零食)。 -- 汝負我命,我還汝債。以是因緣,經百千劫,常在生死; 汝愛我心,我憐汝色。以是因緣,經百千劫,常在纏縛。 ──《楞嚴經》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.219.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1497888003.A.751.html

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紅色6號色素即胭脂紅,為動物性色素,若是嚴格的素食者
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應避免。
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紅色6號跟胭脂紅不同
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我查了一下紅色6號,可以算比較可靠的答案: 這是某果醬工廠的客戶詢問: http://www.wuhui.com.tw/yan.php?yan=Shopping&Command=QA&Search=yes 問: 請問貴公司的草莓醬,素食者可以吃嗎?市售的草莓醬都有放胭脂紅,貴公司的食用色 素紅色6號是否不是胭脂紅?謝謝! 答: 食用色素6號是衛生法規內可使用之人工色素是素食非胭脂紅 ======================================================= E120,胭脂紅(Cochineal、Carminic acid、Carmines) E124,(Ponceau 4R、Cochineal Red A) 食用紅色6號 16255(Acid Red 18) 赤色102號 (參考維基百科https://goo.gl/TeSkR2) ======================================================= 拜託不要嚇死寶寶~ >"< 但是感謝提醒要注意食用色素的問題!:)

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合法的食用色素吃的不多,不會造成健康問題
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有標素食才敢買
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單就維基資料,E124後的括號寫有Cochineal Red A
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Cochineal 就是胭脂蟲,不知是否E124原料多元?各家廠牌
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06/20 22:28, , 8F
所使用的原料也有所不同
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我覺得那應該是一種形容詞:Cochineal般的Red A 就好像酒紅、血紅、桃紅....這樣 https://goo.gl/m7ZQkc 這一篇回答和果醬公司的回答都清楚指出紅色六號是「人工色素」。 裡面講到: 中國准許使用的合成色素有:胭脂紅,莧菜紅,赤蘚紅,新紅,紅色40,檸檬黃,日落黃 ,靛藍,亮藍。 胭脂紅(麗春紅) Ponceau 4R(New Coccin) E124 禁用 赤色102號 16255 我們講的E120,胭脂紅(Cochineal、Carminic acid、Carmines)是天然色素。 "介定為天然色素的:胭脂虫紅色E120, 紫胶紅色素(Lac Red)、虾売色素等都是動物性的 ,素食者忌食。" 再附上新北市衛生局的資料: http://www.health.ntpc.gov.tw/content/?parent_id=10437 裡面就提到紅色六號俗稱胭脂紅,是人工色素。 他的英文色名就是 Cochineal Red A、New Coccin、c.l.food red ※ 編輯: summertrees (203.73.85.106), 06/21/2017 02:12:41
文章代碼(AID): #1PH_K3TH (love-vegetal)