[食記] 大安區-蔬桌 試吃文
餐廳名稱：VegeTable café & dining 蔬桌
店家地址：台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號
聯絡電話：02-2755-5080
營業時間：週一-週日 11:00-22:00
圖文：http://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/422893654
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文 無酬參與試吃活動』
Bunny很喜歡悠閒的下午茶時光
趁著周末休假 當然要好好享受一下
發現一家鄰近國泰醫院旁的『VegeTable cafe & dining 蔬桌』餐廳
源自京都 日式和風洋食蔬食館
一進入店內 服務人員立刻上前親切的帶領入座
店內空間寬敞 環境相當整潔
還有一整個大書櫃 可以取閱
讓Bunny感覺很有休閒的居家風格
是由日本一級建築士Oikawa打造
尤其壁上大黑板的粉筆畫 很有童趣感
而且處處擺放的綠色盆栽 讓人覺得清新
Bunny要來體驗半日貴婦的午茶時光
雙人下午茶套餐組 $750
所提供的餐點皆無奶蛋、無蜂蜜、無動物性成分
每人可任選一個 1/2 四吋蛋糕
蛋糕口味可至吧台旁的冰櫃選取
所有皆為純植物性的蛋糕
讓人好奇不用但和奶 該如何製作
Bunny選了 京都芝麻抹茶慕斯 及 托斯卡尼草莓卡士達
飲品搭配任一款220元以下的茶飲或咖啡
超過的部分都可以補差價
Bunny選了 高山烏龍 及 抹茶咖啡豆奶拿鐵
蛋糕一送上桌 相當吸睛
裝盤很有高貴的FU
其中 京都芝麻抹茶慕斯
用料實在 蛋糕體口感紮實
內餡芝麻與抹茶香氣十足
多層次的滋味 口感相當豐富
另外 托斯卡尼草莓卡士達
是Bunny的最愛
滿滿的草莓
鬆厚的蛋糕體
與素奶油搭配
一點也不膩口
飲品部分 高山烏龍
清新的茶香
口感圓潤 很有回甘的FU
抹茶咖啡豆奶拿鐵
特別採用豆漿調製
微苦的口感 卻很溫潤順口
整體不僅舒適
除了下午茶點
還有午晚餐可以享用健康蔬食
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