[食記] 新竹梵泰蔬食世界街泰式蔬食

看板love-vegetal作者e89050138 (e89050138)時間7年前 (2016/07/19 13:41)推噓8(8推 0噓 5→)

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[食記] 新竹梵泰蔬食世界街泰式蔬食餐館名稱：梵泰蔬食地址：新竹市世界街138號電話：03 523 3559 營業時間：上午時段： 11:30～13:30 　　　　　下午時段：17:30～19:30 平均價位：80~220元其它：全素餐廳，目前剛開幕尚不開放訂位及外帶，公休時間臉書公告臉書：https://www.facebook.com/Vegetarian.FunThaifood/ 好讀版圖文網誌：http://goo.gl/X5HXlY 以下為網誌摘錄 ============================================ 用餐日期20160718 梵泰蔬食就在與綜也相同的世界街上綜也在轉角，梵泰則在比較巷內大概相隔走不用20步就到的距離 http://i.imgur.com/sZt9kgp.jpg

因為菜單還沒有做好所以菜都在牆面上也有價格 http://i.imgur.com/ewmvUWQ.jpg

有咖哩也有一些小菜與飲料用餐是每位白飯都收30元，但可以續碗聽到可以續碗真是太開心咖哩的醬汁真的很下飯啊咖哩的辣度是綠<黃<紅愛吃辣的朋友可以先從黃咖哩開始點起因為老闆說目前很少看到有人臉不紅氣不喘地吃完紅咖哩若完全不吃辣的朋友只能點綠咖哩但綠咖哩還是有一丁點辣所以不吃辣的朋友要有些心理準備~ 杯子也好泰~ 米飯是泰國米飯是這樣上一大碗公然後會給小碟子讓客人自己分食搭拉!! 接下來是主菜綠咖哩可能是光線偏黃再加上手機沒那麼好所以照片看起來沒很綠> < http://i.imgur.com/5mMi96a.jpg

咖哩中完全沒有素料只有新鮮的蔬果上面紅紅的是辣椒絲正中間白白的吃起來很特別很像櫛瓜，但事實上是泰國茄子~ 再來點的小菜是炸春捲 http://i.imgur.com/DFZTIpv.jpg

以前在中原附近曾吃過一間泰式素食但對於炸春捲印象不是很好因為都用一些冷凍三色豆之類的食材包在春捲中但這道炸春捲完全沒有那種素料都是蔬菜及豆皮絲沾醬甜甜的有水果味老闆說是柑橘類的水果做成的全部的餐點 http://i.imgur.com/lzm8dtm.jpg

其實每個都想吃吃看但胃沒有空間惹T^T 我看其他人點的炒粿條看起來也好好吃的樣子啊啊啊下次一定還要再來試其他的咖哩最後老闆請我們喝了一杯藍色幻影(好夢幻的名字XD 這是花茶，以前在中原那間泰式素食也曾喝過印象中喝起來好像沒有什麼特別的味道蝶豆花茶最下面有龍舌蘭糖漿攪拌旁邊的檸檬是可以加進去的加進去後除了味覺，視覺上也會有不同的效果好像石蕊試紙喔哈哈哈哈加了檸檬變得更好喝原本老闆熬煮這花茶時就有加香茅下去一起熬煮加了檸檬就口味上又多了一些層次剛加下去的時候超美的，很像現在時下流行的漸層飲品但這是健康天然的花茶不是色素飲料用餐環境 http://i.imgur.com/kR1uTea.jpg

坐靠裡面一點的位置可以看到廚房內的工作樣子半開放的廚房空間~ 店內有許多小物但我都忘了拍(噗兩人一共吃了330 綠咖哩160+炸春捲110+白飯30*2 平均下來吃很飽也只要165啊!! 朋友聚餐可以來試試~~ 真的好吃目前剛開幕7/10才開幕公休時間都在臉書上公告(目前看到都是星期三) 喜歡泰式咖哩的大家一定要來支持一下如果到綜也人太多，大家就來吃吃咖哩吧！！！(喂以上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.210.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1468906903.A.B9A.html

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