[閒聊] 永春 竝媽健康蔬食
沒有照片很不好意思用"食記"發文(照片待尋覓，有再補上)
在美食林立的永春站附近，有間值得推薦的溫馨小店。
這間「竝媽健康蔬食」原來叫「彬媽小吃」，經營者是一對夫妻，
以前賣的是葷食，我吃素十年(本身吃的是動物素)，吃素吃得很開心隨性，
吃到他們家的麻醬麵和滷味一整個驚艷(老闆娘手藝很好)，
有段時間會去附近買水果，時常光顧。
令人開心的是，老闆今年開始改賣素食了，
聽老闆娘說湯頭完全自己熬煮一整個晚上，
我超級推薦他們的紅油抄手NT45、雙醬麵NT45(喜歡粗麵)、苦茶油酒香麵線NT75和滷味，
通常會直接點酒香麻油的湯，搭配雙醬麵，有時候再加紅油抄手，吃超飽
(量超多，每次都被懷疑一個小女生怎麼可能吃得完，我竟每次都吃完....
大家請量力就好)
我向來覺得葷食轉素食非常需要勇氣，
尤其這麼佛心的價格及美味的料理，非常值得支持。
他們家還有簡餐和蘋果咖哩，還有ㄘㄨㄚˋ冰，我每次看人家吃都很想點，
但每次去還是吃一樣的....(只有一個胃,恨！)
我吃的是動物素，蔥蒜都不避的，如果有宗教素的朋友要記得和老闆娘說，
順帶一提，他們家的辣很好吃！自己炒的！
在永春在四號出口，五分鐘內會到。
地址：
台北市信義區虎林街164巷11號1樓
營業時間：
星期一~星期五 11:30~19:00
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