[閒聊] 推薦的火鍋料

看板love-vegetal作者時間9年前 (2014/08/24 18:36), 編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
中秋節快到了，開始想火鍋要怎麼準備 因為素食火鍋的火鍋料吃了三年都是那幾樣， 各位好心的板友能不能推薦一下， 甚麼樣的火鍋料，一般人不知道， 卻很適合拿來煮素食的火鍋 by the way, 我比較喜歡天然的食材， 希望各位料理大師能夠分享一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.49.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1408876615.A.D0D.html
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我家煮火鍋沒有素料。蕃茄、南瓜、蘿蔔、油豆腐等，什麼
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都可以放啊。
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推
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麩 日本食材 吃起來有點像...豆腐?
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08/24 23:05, , 4F
我家也不放素料 都是新鮮蔬菜 配上品質好的豆腐~
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推
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豆腐油豆腐豆干豆皮海帶蒟蒻金針菇冬粉南瓜再加幾樣青
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菜，這些都吃下去就很飽了XD...
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另外推薦林口宏冬龍 個人最愛的素店之一
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08/25 14:53, , 8F
我家也是都放這些阿，所以才來問問看有沒有例如cco說
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08/25 14:53, , 9F
的這種台灣比較少吃到的火鍋料
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推
08/25 23:14, , 10F
年糕算特別嗎？ 日本年糕/韓式年糕/或寧波都可以。
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推
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凍豆腐 蒟蒻麵很適合
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08/28 12:58, , 12F
多謝樓上幾樓分享
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10/30 16:25, , 13F
覺得紫米糕(素豬血糕)很好吃 :)
10/30 16:25, 13F
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