[情報] 綠藤生機之活的碗豆苗（含食譜？）
本來在猶豫要用「食譜」還是「情報」
但好像多少有涉及推薦 還是用情報好了
完整圖文版：http://lovelybear0710.pixnet.net/blog/post/140160725
內含可愛小豆苗>//<
-------以下複製blog文章------
這不是廠商要求的推薦文（我真的私心大推～～）
會認識這家綠藤生機,是在男友受邀參加政府發表會時,他們攤位剛好在隔壁ＸＤＤ
當天展覽結束之後,他們分別送了幾盒給男友“試用” （這招真是太卑鄙了！！！）
因為其他人是肉食性動物,當然這幾盒都落到我手上囉～～（ya~~)
令我最驚豔的就是「活的碗豆苗」了
對於我這種草食性動物～最怕的就是農藥,重金屬,菜洗不乾淨,等等等
能不外食就不外食
他們官網寫得很詳細：http://www.greenvines.com.tw/faqs/category/sprouts/
豆芽需要清洗嗎？ ---->稍微沖洗即可
有農藥或重金屬的問題嗎？---->從種子到栽培都是有機的,全程都是用逆滲透水
前陣子在新聞有看到媒體採訪他們栽培過程,感覺真的很乾淨,而且很省空間,省水
http://lovelybear0710.pixnet.net/album/photo/523738812
拿到一包直挺挺的碗豆苗,打開後,用剪刀剪了一些
剩下的,我就在家裡種起來了
http://lovelybear0710.pixnet.net/album/photo/523738794
上面也有些栽培方式,每天早晚換水～豆苗就會持續生長～
回家看到這盆綠綠的小東西～心情都開心了起來
http://lovelybear0710.pixnet.net/album/photo/523738848
第一層幾乎都被我剪掉了～但是還是持續有長出來
這豆苗真的是活的！！！
以上是開心小農場的介紹
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以下小小食記分享
＃＃＃鴻喜菇,碗豆苗 佐椒麻醬＃＃＃
麻醬麵 和風洋蔥 生菜沙拉（苜蓿芽＋紫高麗菜苗--->他們的其他產品）
天啊！！我只是川燙一下 淋上椒麻醬
這不是豆芽～～～～～
吃起來的口感是水蓮！！！
爽脆的口感 跟印象中豆芽不一樣
（連我肉食男友都說：「這太脆了吧！真的好像水蓮喔！真下飯」）
###碗豆苗蔬菜咖哩＃＃＃
配菜是生菜沙拉（好像是7-11的）山藥蛋花湯
我是咖哩快煮好後,才放入豆苗的,可以保有他的脆度
＃＃＃乾麵＋川燙豆苗＃＃＃
簡單的午餐,乾麵煮好後,把剩下的水再拿來川燙豆苗
懶得洗菜的時候～旁邊的豆苗用剪刀剪一下就可以煮的感覺真棒～
＃＃＃義大利麵套餐 伴豆苗沙拉＃＃＃
番茄義大利麵搭配溫泉蛋 焗烤洋芋
當然還需要清爽的配菜-水煮豆苗後加美奶滋
晚餐都自己煮的異常豐盛？！
隔天欲罷不能（覺得太好吃了,再加上昨天被男友搶食......吃得不過癮）
又煮了差不多的東西
os:「你這個肉食鬼就乖乖吃你的牛排啊 幹嘛跟我搶」
不過我還是很開心我的套餐威力贏過牛排
只是多了一盤蘿蔔糕跟栗子（好事多買的）
當然還有飯後水果～葡萄＋藍莓
＃＃＃日式拉麵 搭配清爽沙拉＃＃＃
豆苗沙拉真的是吃不膩耶
醬油湯頭搭配細拉麵 以及日本拉麵少不了的溫泉蛋
另一個產品是苜蓿芽苗
說真的我剛開始實在不知道該怎麼煮這個東西～（騷頭）
＃＃＃苜蓿芽蒸蛋＃＃＃
有注意到我的蒸蛋上有一點一點的嗎？那是苜蓿芽的種子
我一直覺得種子不能吃,應該丟掉
但是綠藤生機建議種子也要吃 營養價值也很高
ps:第一次嘗試把山藥加入咖哩中....結果似乎不是很搭＝＝“
＃＃＃苜蓿芽沙拉＃＃＃
這比較比較沒有創意～大家去餐廳應該都有吃過
＃＃＃苜蓿芽鮮菇清湯＃＃＃
當天上班太累了～把昨天咖哩熱一下沾多利多吱
清湯很鮮甜～
＃＃＃我的蔬食brunch###
這張騙照po到fb,大家都真的誤以為我出門吃brunch了 （憋笑）
奶油餐包 現切薯條（稍微炸過後拿去烤箱烤 減少油脂）
杏鮑菇切片後,在平底鍋上煎 撒一點胡椒粉
比外面便宜很多 （是超多）
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他們目前的通路網路跟門市都有
像里仁, 主婦聯盟,微風超市！！
當然價格～～～我認為可以接受！
http://www.greenvines.com.tw/fresh/
尤其是可以在家種的碗豆苗～cp值高 融合食用＋觀賞＋娛樂效果
我甚至一回家就跟我的小綠綠打招呼～ 男友：「你病的不輕」
現在食安危機重重,當然要多支持這種好的產品呀～
最近又該去買一包來種種了～
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