Fw: [食記] 台中清水-好蔬福風味餐飲 PTT特約商家
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JPuV99T ]
作者: win0224 (Lin) 看板: Food
標題: [食記] 台中清水-好蔬福風味餐飲
時間: Mon May 5 20:44:50 2014
餐廳名稱：好蔬福風味餐飲
消費時間：103/04
地址：台中市清水區臨海路1之1號(清水往大甲方向，過甲南陸橋就會看到)
電話：04-26227840
營業時間：11:00-20:00(週三公休)
每人平均價位：180
可否刷卡：否
有無包廂：無
批踢踢特約優惠:持PTT卡九折優惠
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/124260980
現代人的飲食習慣除了大魚大肉之外，也慢慢開始注
重較養生食物，甚至輕淡的食物，也有很多環保團體
提倡蔬食抗暖化，週一無肉日，少吃肉多吃素的減碳
活動。
店家的位置就在清水往大甲方向，過甲南陸橋，好蔬
福風味餐飲會在我們的右手邊。
店內環境與擺設
主廚推薦的餐點
菜單(火鍋，焗烤，蔬食風味料理，麵，水餃，養生
飲品及黑咖啡等)，餐點可單點及升級成套餐，套餐
有附沙拉，甜點，水果。
沙拉除了一般熟悉的生菜之外，最特別的莫過於上面
加了古早味米香，然後淋上店家自製的沙拉醬(蜂蜜
黃芥末醬)，沒想到意外的搭。
糖醋排骨飯套餐-180元
山藥玉米枸杞湯
湯喝起來很清甜，略帶玉米的甜味與枸杞的香氣，山
藥煮的不會太過熟爛，吃起來口感像馬鈴薯一樣，好
吃。
毛豆部分因為沒吃，跳過
主餐部分
有青花椰菜，酸菜，筍絲，速糖醋排骨與紅椒，黃椒
，青椒及鳳梨。
店家的米飯是我喜歡的那種，糖醋醬拌著素排骨下去
煮，淋在飯上很搭，很下飯，糖醋醬酸甜的滋味讓人
胃口大開。
至於筍絲部分，其實我沒排斥筍絲這個配菜，但一般
很常看見在肉燥飯，魯肉飯，爌肉飯那類配菜都是筍
絲，心想我又不是來吃便當的，如果筍絲這個配菜換
成其他的，會有更加分的效果。
甜點是果凍，吃起來帶點茶香味道，不錯吃。
水果是小番茄，鳳梨切片跟蓮霧切片。
一餐下來滿飽足的，也讓我對素食餐點大大改觀，
大家平時大魚大肉之餘，不坊吃個{食物不化妝，回
歸自然風}的蔬食料理看看。
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推
05/11 15:38, , 1F
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