[食譜] 蛋素 拼了!挑戰一週蔬食便當-星期一
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三餐老是在外~~再加上平常吃素~上班的地方只有一間素食
常常就是那幾樣在輪替著吃,好膩啊!!!!(又點點貴,雖然滿好吃的)
某日煮婦魂燃起
對著美男子說:「每天都在想明天午餐要吃啥好煩噢~~我要自己煮!!!!」
被潑了冷水:「憑你?不可能」
你知道女人是激不得的!
就來一週便當挑戰(好像要跟誰單挑一樣......)
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菜色:無肉料理(但有可能加蛋,蔥,蒜)
菜單:參考網路或自己想(其實是亂煮)
人在臺北的小套房,使用廚具:電磁爐,小電鍋
沒有廚房啊!(哭)
星期日帶著美男子去採購了一番
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星期一菜單:
1:燙花椰菜(健康!且綠綠的看起來食慾大開)
2:煎馬鈴薯
馬鈴薯用力刷起乾淨,切塊後放入滾水中,然後燙花椰菜,
等兩者皆好了之後,平底鍋放點油,先放切碎的蒜頭炒香,
加入馬鈴薯後煎----->加入胡椒跟花椒粒
等外表有香脆感就可以囉!(超香的 我好愛這一道)
3:不免俗的要來一道下飯的-炸醬杏鮑菇炒白菜(其實是我自己取的)
這一非常快速料理,又下飯噢!
基本上不需爆香,先炒紅蘿蔔跟切塊的杏鮑菇--->
放入白菜--->等白菜出水的同時.加入一匙素炸醬+醬油少少許,
然後再燜一下讓他們入味~這道菜不需要放油跟鹽及調味料喔!
4:蛋是為了填滿空間最後才放入的(畢竟超快的)
結束(呼~~~)
不知道能不能持續一週@@ 我不能被他看扁!!!
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「當你真心渴望某樣東西時,整個宇宙都會聯合起來幫助你完成。」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.69.34.77
※ 編輯: bear770710 來自: 203.69.34.77 (11/18 23:04)
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