[食記] 台北南京 -茴香十二弄～ 小巷弄裡的蔬食
餐館名稱：茴香十二弄
地址：台北市松山區南京東路五段66巷12弄7號
電話：02 8787 5685
營業時間：週一 - 週日: 10:30 - 21:00
平均價位：180
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網誌無碼無音樂 圖文多好讀阪：
http://umamurmur.blogspot.tw/2013/08/blog-post_13.html
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(以下純文字複製)
挖掘台灣好吃的蔬食餐廳已經成為我們的另一個興趣了 ^_____^
真的很想打破傳統對「吃素」的印象呀呀呀！！！
一般人只要想到「吃素」不外乎就是～ 一定吃不飽啦、菜都超油、許多模仿肉食的素料
啦...等等
畢竟素食自助餐真的都給人家這種印象.......
但是我乃食量大的驚人，素食若吃不飽我怎麼可能依然活得那麼頭好壯壯!?
並且除了素食自助餐之外，台北真的還有很多蔬食餐廳的好選擇！
只要料理得宜，蔬食也可以有各種變化
什麼油很多、勾芡啦，那都是次要的選擇
不是蔬食的特色啦~~~~~~！
座落在南京東路五段小巷子裡的「茴香十二弄」是我新發現的蔬食餐廳
(事實上也才開始營業不到一年)
不單單只有餐點，這裡也有一些素糕
好像滿有名的是他們的「無蛋起士蛋糕」，
但是我們今天是來吃晚餐的，就沒有福享用啦 > <
餐點有純素、蛋奶素的選擇
感覺都做得還滿精緻的！
有飯、麵類，也有異國料理，
這間店名字取得很文雅有氣質，採取香料植物、與地區作為店名
就給人一種綠色的感受。
店門口種植了一些植栽，大大的落地窗前有一個戶外的座位區
明亮的色調給人一種舒服感
門口的黑板上寫著店裡提供的餐點~
餐點價格約在180上下，以整體精緻度來說我覺得不算貴，
並且也是適合三五好友聚餐的地方！
整間店是一個長型的空間
裡面有一些用布簾隔開的類似小包廂的空間
還滿適合一群朋友的聚餐的，就像自己的小小區域一樣~
(請忽略得輪先生的呆臉)
我們就是坐在其中一個隔開的空間裡，舒服的享用晚餐
晚餐時間還早，店裡的客人還不是太多。
整個空間靜靜的、舒舒服服的。
menu
菜單滿多樣的，各式的餐點都有
紅字是會辣的餐點，部份餐點蛋奶素。
我們點了：
白果塔香猴菇飯
梅干扣蒻飯
準備大吃囉 ＊＊＊＊＊＊＊
附湯，南瓜清湯
是一款清淡的湯品，南瓜的味道不重，跟一般做濃湯的方式不同。
我覺得層次可以再豐富些！
白果塔香猴菇飯
用筍與猴菇，佐九層塔所拌炒而成。
猴菇配上筍的滋味居然滿香甜的，口味也是稍輕，吃完完全沒有什麼負擔感。
右邊三道式小菜，清淡至重口味的都有，
用油不會過量，吃起來不油不膩，滿乾爽的！
近照一張，可以看見油滿清澈的，猴菇的口感不錯，不過量稍嫌少了一點點。
梅干扣蒻飯
聽名字就知道是用「蒟蒻」製成，沒有仿肉品的多道加工，用蒟蒻的原貌呈現出來
官方FB上寫著：「耐心地一遍一遍洗去梅干上的塩巴及小顆粒，
再下油調味炒香去除澀味，最後加入QQ的蒟蒻塊做搭配。」
於是促成了這道沒有一般梅干死鹹味的梅干扣蒻飯
有著梅干的香味與口感，但卻不會只感受到鹽巴的鹹，我想這就是主廚的功力！
配飯好好吃~
這道的小菜其中一個是炒番茄，也很下飯喏！
近照再來一張～
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大體而言，我們都對茴香十二弄滿滿意的！
吃完身體很輕鬆無負擔，餐點又有精緻的設計過
多樣化的選擇，舒服的用餐環境
重點是餐點好吃！！
蔬食樂活真好 :D
重點是，吃完根本超飽呀怎麼回事！
(兩個人還在路上走來走去讓食物消化←完全吃得超開心爽快的兩人)
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茴香十二弄 ‧小檔案‧
地址：台北市松山區南京東路五段66巷12弄7號
電話：02-8787-5685
營業時間：週一 - 週日: 10:30 - 21:00
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