[分享] Sheese~ Bute Island 純素起司簡單料理
網誌無音樂圖文多好讀阪:
http://umamurmur.blogspot.tw/2013/07/say-sheese-bute-island-vegan-cheese.html
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之前不斷地在等待素易購的 Sheese 到貨
最近終於有貨啦 (灑花) 而且還有買5送1的好康~~~
嬸婆如我又愛吃起司,當然揪好友立馬下單!!!
雖然我不是吃全素,蛋奶是有吃的,但是如果可以還是能免則免
愛吃起司蛋不愛牛奶的我
純素起司就是一個超棒的發明!
滿足偶爾想吃焗烤、pizza的胃,又能不要碰到奶
推薦給也是吃素但想吃起司的朋友們:)))
我買了~
切達軟起司、香溶淡切達硬起司
這裡和大家分享使用兩種起司試做的簡單早午餐料理:)
主要是用豆類的成分製成,另外,鹿角膠是素的噢!
給大家看看成分:
薑黃素的部分我想應該就是上色的天然好方法吧!?
之前上純素烘焙課的老師也是這麼使用!
這是切達軟起司的包裝,
100% Dairy Free,對牛奶過敏的朋友也可以試試看喲!
打開包裝,裡面是乳黃色的顏色,看了就好想吃呦~~~~
切一塊起來,是軟起司所以滿好挖的,
但是缺少的是一般起司那種黏黏的質地~
味道也沒有牛乳的奶味那麼重
只要一碰到烤熱熱的吐司就融化囉~ 很好抹開~
根本就是一個超好吃的早餐!我已滿足矣!
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哈哈哈,當然不是只有抹吐司這種小孩子都會做的簡單料理啦~~
可是我真的覺得切達軟起司抹吐司就好好吃!(流口水) (舔)
接下來分享香溶切達硬起司的簡單料理~
瑪格莉特吐司!
香溶切達硬起司的外包裝,是方形而且沒有上蓋的,打開就要用保鮮膜包好冰起來噢!
成分說明,開封後10天內要食用完畢!
立馬每天吃....(誤)
一打開就有濃濃的起司香耶!但不是那種牛乳的氣味!
這種硬起司很適合刨成絲灑在 pizza 上面!
因為沒有刨刀所以就用切絲的方式囉~
前一晚先買好有機的九層塔和番茄,上面排了井字的起司,
拿進去烤箱烤囉~~~~~(雀躍)
20分鐘過後.......
吼吼吼吼吼吼吼~~~~ 超香的!!
起司融掉了,和番茄、九層塔融合,這就是瑪格莉特的香味~~~~
好好吃好好吃~~~
非常簡單的料理,只要有一包吐司就可以完成~
早午餐這樣就滿足了~~~
人生如此的美好~~~~
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比較起來,硬起司的起司味道必較重!軟起司有種像奶油又想起司的味道~
所以我用這樣兩種不一樣的料理方式~來試驗看看!
下次想做焗烤~ 或是燉飯!
一定很好吃******
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