[食記] ＊蘇菲花園＊ 民生社區吃素～
餐館名稱：蘇菲花園 Sophie's Garden
地址：台北市松山區民生東路四段75巷5-1號
電話：02-27188373
營業時間：星期一至星期日，11:30 - 15:00、17:00 - 21:30
平均價位：400
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網誌無音樂圖文多好讀版:)：
http://umamurmur.blogspot.tw/2013/07/blog-post_14.html
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以下純文字複製：
素食餐廳在台北雖然不難找，
但是要找到不油不膩、
青菜沒有勾芡勾的亮亮的、
或是一堆素料不知道什麼東西做成的...
其實...還真是不簡單！
今天我們來到瑜珈老師狂推薦的 ＊ 蘇菲花園 Sophie's Garden ＊
聽它的名字感覺超像什麼英式下午茶之類的夢幻店
沒想到居然是間素食餐廳！
隱身在民生社區的巷弄中，黑暗的夜裡，
爬上小樓梯，亮晃晃的燈感受到裡頭的溫度。
感覺也是有點年紀囉，裝潢有一點點英式風
餐點幾乎都是 vegan，及少數是奶素，不過如果要去五辛的話可能要跟店員報備一聲~
走的是簡餐風
一人一套的套餐
價錢從200元義大利麵~700元套餐都有
我們今天點的是380元的套餐～ 算是中間價位。
讓我們來看看 menu
我們就是點這邊的啦~ 風味套餐!!
三杯猴頭菇 (讓我們懷念起鈺善閣的美味猴頭菇，請見)
塞味孜然素羊排 (實在很好氣孜然羊肉要怎麼做出來)
其實也是有下午茶的！
還有手寫的菜單，超促咪的！
但單價貴了點，不是我們今天想走的路線～
今天點的都是口味較重的：
三杯猴頭菇套餐
塞味孜然素羊排套餐
(顯示為想大吃)
等餐的時候觀察了他們的吧檯，附餐的飲料有一項是「有機咖啡」
是用虹吸壺煮的呢！
下次不是晚上來一定要試試看:)))
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首先先上了小菜盤與飯
兩個人都是一樣的小菜與飯，飯上面有淋上素燥
今天的小菜是：梅干苦瓜、花椰菜、關東煮
我個人覺得...普通，但是還算清爽！
主菜來囉～～～～～
三杯猴頭菇...恩...就是三杯猴頭菇 哈哈哈哈哈哈哈哈
三杯味道還不錯，而且有股甜甜的感覺 <3
套餐的話還有附一碗湯，是用陶碗裝著的，上菜的時候鐵板還孜孜孜叫呢！
店員一直告誡我們不要碰木頭以外的地方嚇屎我了我離得遠元的~
也是很直覺的孜然味兒，羊排的部分是用豆皮代替，
所以直白一點其實是孜然豆皮這樣 (把人家價值說低了XD)
塞味孜然素羊排有辣到，也很孜然，有符合心中想像
但是素羊排的部分我個人覺得不夠精緻，就是豆皮切條狀放在鐵板上煎這樣
我以為會是精緻的手工料理
可能店主想用純粹的食材本身，不想加工吧！
這一餐重口味我們狂喝水
但是吃完卻沒有很重的負擔，有飽足感但沒有油膩感
不過餐點的部分精緻度少了些，有點小可惜。
最後有「沖繩黑糖」製作的果凍與飲品～
果凍整個就是統一布丁焦糖底的味道!!!!! 好童味兒~
素食非素食朋友們都可以來試試看噢:))))
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後記：
聽朋友說這家的「巧克力蛋糕」超超超超超超超好吃!!!!
可惜沒吃到~
沒關係！這樣就有下次來的藉口啦 (逃)
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