[分享] 能量金字塔
能量由生產者向高階消費者流動，每一階層都只有一小部份(10%)向上傳遞，
若將這些生物體所含的總能量按食物鏈層級排列，就會成塔形，稱為能量金字塔。
http://163.30.125.7/~science/na_teach/ch05/images/50007.jpg
http://120.107.166.105/bio99/95202003/www/page6-5-2-7.html
http://blog.ilc.edu.tw/blog/gallery/2406/2406-318677.jpg
http://163.30.125.7/~science/na_teach/ch05/5_31.htm
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http://ppt.cc/jlDc
消費者(Consumer)
初級消費者：草食性動物。
次級消費者：肉食性、雜食性動物。又稱二級消費者。
三級消費者：捕食次級消費者。
能量的利用效率
能量金字塔（Pyramid of energy）
由食物轉換為有效能量之效率非常有限，因此消費者如攝取高一層之生物為食，將增
加消耗數倍食物之能量。
生物量金字塔（Biomass Pyramid）
其原理同能量金字塔之原理。
素食與環境保護的關係
由能量利用效率來看，素食者消耗的食物量僅有葷食者的十分之一，甚至百分之一。
如果大家都改為素食，所節省大量的食物，提供給糧食缺乏的地區使用，則全球將沒有
糧食不足的國家。
由環境污染與環境破壞來看，素食者節省大量的食物，相對可節省廣大農地的需求，
避免農地開發造成的山坡地破壞、土壤流失、土壤鹽化等問題。也因而大幅減少農藥與
肥料之施用，避免湖泊水庫的優養化。又因不需要動物類食物，將可避免畜牧業造成的
水污染問題與病死禽畜疫疾傳染之問題、養殖業造成的超抽地下水問題、漁業造成的海
洋生態失衡問題等。
由生態平衡來看，沒有了畜牧業、養殖業，將不會造成口蹄疫、禽流感等瘟疫之蔓延
，也因農產品需求量驟減而避免生態系遭到農藥毒害之威脅，更因農地需求之減少而增
加了自然生態發展之空間。
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生物累積與生物放大作用
生物累積（Bio-accumulation）
毒性物進入體內，被細胞吸收，因無法分解或難以分解，不易排除或攝取速率超過排除
速率，逐漸累積於體內而致毒害。
生物放大（Bio-magnification）
經由食物鏈之關係，如選擇食物鏈之高層生物為食，將因能量金字塔與生物量金字塔之
原理，消耗之食物量暴增，將使累積於體內之毒物濃度快速增加而致毒害。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.129.240
※ 編輯: penetrating 來自: 123.240.129.240 (04/05 22:07)
※ 編輯: penetrating 來自: 123.240.129.240 (04/05 22:15)
※ 編輯: penetrating 來自: 123.240.129.240 (04/05 22:17)
推
04/08 17:46, , 1F
04/08 17:46, 1F
把#1HNgPSBi (Buddhism)的一些移過來：
假設1頭牛可以養活10人、1畝玉米田可以養活10頭牛，
-->那麼1畝田可以養100人，但是這是經過「牛」在到「人」的情況。
如果1畝田不養牛，玉米由人直接食用可以養多少人呢？
那絕對不只100人了，可能是1000人、10000人。
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那這樣看來，全世界人口若是直接由植物類食物（例如玉米田）供應，
假設需要100萬畝田可以養活全部的人。
如果這些玉米先給牛吃，牛再給人吃，需要多少畝田？
那就絕對超過100萬畝田，可能是1000萬畝田、1億畝田。
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如此看來，去掉畜牧業，是不是可以減少很多農田的開闢？
答案是肯定的。
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http://ppt.cc/g27D
http://s2.suprememaster.tv/tw/deforestation/
濫墾濫伐
‧ 畜養動物是伐林的主因之一。（聯合國糧食及農業組織，2006年）
‧ 自1990年代至今，亞馬遜地區的伐林，約90%是為了開墾土地用來牧牛或種植飼料。
‧ 這 20 年來，澳洲的樹林砍伐，91%是為了當作牧場。（近日昆士蘭州政府委託環境暨
資源管理局前首席科學家傑瑞德‧畢夏普先生〔Gerard Bisshop〕所做的20年研究報告）
佔用土地
‧ 全球70%的農地、30%無冰的地表面積用於畜牧業。
（《牲畜的巨大陰影》〔Livestock’s Long Shadow〕，聯合國糧食及農業組織，
2006年）
傳播疾病
‧ 所有的人類傳染病中，65%以上是由動物傳染的。工廠化養殖場骯髒且不人道的環境滋
生致命細菌和病毒，例如禽流感和豬流感。
‧ 肉食引起的疾病還包括結核病、李斯特菌症、克隆氏症、狂牛症、曲狀桿菌、金黃色葡
萄球菌、口蹄疫、愛滋病，和中國在 2009年爆發的肺鼠疫等等。
‧ 工廠化養殖場定期對動物施用抗生素，造成細菌突變，導致病原產生抗藥性。
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http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20091023/32036828
畜牧產業是溫室氣體排放的最大來源。（每年全球溫室氣體排放的51％以上）
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※ 編輯: penetrating 來自: 123.240.129.240 (04/08 18:11)