[問題] 做飯糰的紅梅子去哪裡買?

看板love-vegetal作者時間12年前 (2012/06/10 14:59), 編輯推噓2(2推 0噓 13→)
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我住在台北市大同區， 想請問日本卡通裡面那種飯糰中間一顆紅通通的梅子是哪一種?哪裡有得買? 松青有看到一盒很貴的什麼醃漬紫蘇紅梅之類的，但是有加鰹魚粉... 另外兩種size大顆的太大 小顆的太小 頂好全聯也都沒看到... 順便問一下素食的飯糰除了酸梅、素香鬆、海鹽 還有沒有什麼特別點的口味? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.143.100 ※ 編輯: checheng 來自: 114.43.143.100 (06/10 14:59)
推
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芝麻鹽 碎菜圃/酸菜炒豆乾丁 艾草剁碎炒豆包
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素火腿/豆包切細絲煎到有點焦香(調味:醬油,辣椒,糖)
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滷的栗子/花生/切塊素火腿
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只要不太濕冷了也好吃 口味稍重的都可以包飯團喔
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至於梅子... 我家都是自己醃的 所以... 不一定要買紅的
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一般紫蘇梅 翠梅 都可以試試
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因為我們都很喜歡看卡通XD 很想包看看卡通裡面那種中間
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一顆紅梅子的便當或飯糰XD
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結果我去敦化北路附近一間手工梅子製品專賣店
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買了一小罐三百塊的梅泥......T.T (天吶我好衝動....)
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聽說日本那種飯糰的梅子超鹹又不好吃,做用只在讓妳吞
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下沒有包什麼料的飯,是貧民飯糰......
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我覺得飯糰包筍絲或日式蘿蔔乾應該不錯
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推
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紅梅子很好吃啦 帶有一點酒漬的味道... 建議去問日本料理店
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不過說到味道最接近的本土替代品 我覺得是黃蘿蔔XD
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