[閒聊] 研究:懷孕時多吃菜 小孩將來不挑食
研究:懷孕時多吃菜 小孩將來不挑食
更新日期:2011/08/11 15:57 鍾禎祥
【台灣醒報記者鍾禎祥台北報導】根據美國一份研究發現,孕婦多吃蔬菜水果,
可避免小孩成長期間挑食、不愛吃青菜。台北市立聯合醫院忠孝院區營養科主任
洪若樸表示,多吃蔬果對孕婦和胎兒都有益,她進一步指出,台灣傳統社會中給
孕婦吃的都是大魚大肉,這種「進補」其實對懷孕婦女和胎兒沒有好處。
小朋友挑食,是很多父母親最頭疼的問題,美國莫奈爾(Monell)研究中心研究顯示,
孕婦在懷孕期間的飲食習慣,會影響兒童的口味偏好。
研究中心研究員茱莉(Julie Mennella)在受訪時解釋,孕婦在懷孕期間攝取的食物,
包括胡蘿蔔、大蒜、香草等都已證實,其氣味會傳輸至羊水或母乳中,這種「氣味記憶」
會影響胎兒,甚至在出生前就決定小孩子一生對食物的喜好。她指出,想讓胎兒將來
有更健康的飲食習慣,媽媽最好在懷孕期間多吃蔬菜水果。
但在傳統華人社會的觀念中,孕婦就是該「補」,所以往往吃的都是雞、魚、肉,
甚至很多老一輩的人認為蔬菜水果會讓懷孕婦女體力不足。「這種觀念其實毫無科
學根據!」洪若樸表示,進補不但沒有好處,過度進補甚至會造成孕婦肥胖,引發
許多後遺症。
反之,青菜水果中有許多重要的營養素,不但對母親有益,對胎兒也很好。
洪若樸舉例,懷孕前3個月的孕婦易缺乏葉酸,此時應該大量攝取豆類食物或深色蔬菜,
葉酸對胎兒腦部發育也很有幫助,若攝取不足甚至可能產下「無腦兒」。
「我們應該要顛覆過去的進補觀念。」洪若樸建議,若想知道更多懷孕期間所需營養,
可在門診時要求營養教育的諮詢,讓專業營養師替你規劃。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110811/115/2wp50.html
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好了,重點我已經標出來了~
媽媽不挑食,寶寶就不挑食。
寶寶:「嗯,今天晚餐有紅蘿蔔的味道....昨天是苦瓜啊.....娘娘娘~
我明天想吃芹菜和小黃瓜!要沾蜂蜜芥末醬!」(開始點餐)
媽媽:「寶寶你踢你娘做什麼?小心你出來我一腳一腳還回去!」
寶寶:「爹~麻煩管一下你老婆....」(抗議抗議)
爸爸:「老婆,我覺得寶寶好像在說話.....」(趴在肚子上)
媽媽:「喔?他說什麼?」
爸爸:「他說咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕.....」
媽媽:「那是腸子在蠕動吧?」
寶寶:「爹!你很沒GUTS耶!」
爸爸:「啊哈哈哈......哈哈哈......」(傻笑)
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感恩帶來溫馨,用心就有力量。
~證嚴法師《靜思語》
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